Hogyan Lehet Meghatározni Egy Termék Súlyát Mérleg Nélkül

Tartalomjegyzék:

Hogyan Lehet Meghatározni Egy Termék Súlyát Mérleg Nélkül
Hogyan Lehet Meghatározni Egy Termék Súlyát Mérleg Nélkül

Videó: Hogyan Lehet Meghatározni Egy Termék Súlyát Mérleg Nélkül

Videó: Hogyan Lehet Meghatározni Egy Termék Súlyát Mérleg Nélkül
Videó: Mérleg ajánló - 2021. október 11. 2024, Március
Anonim

Leggyakrabban azzal szembesülünk, hogy a konyhában az ételek elkészítésekor szemmel kell meghatározni a termékek súlyát. "Öntsön 250 ml vizet, adjon hozzá 50 ml tejet és 5 g vajat …" Valóban nem mindenkinek van speciális mérlege, és amikor új recept szerint főz, fontos pontosan betartani az arányokat, hogy ne elrontani az egész ételt.

Hogyan lehet meghatározni egy termék súlyát mérleg nélkül
Hogyan lehet meghatározni egy termék súlyát mérleg nélkül

Utasítás

1. lépés

Ilyen esetekben megtanulhatja meghatározni a termék súlyát a térfogatának mérésével. Csak egy teáskanálra és egy evőkanálra, valamint egy csiszolt pohárra van szüksége.

1 teáskanálban. tartalmazza:

cukor - 10 g

só - 10 g

víz - 5 g, ecet - 5 g, bármilyen növényi olaj - 3 g, folyékony zsír - 5 g, tej - 5 g, liszt - 3 g, rizs - 4 g, búzadara - 4 g, őrölt dió - 2 g, porcukor - 3 g, citromsav - 3 g.

1 evőkanál. tartalmazza:

cukor - 25 g

só - 30 g

víz - 18 g, ecet - 15 g

bármilyen növényi olaj - 8 g, folyékony zsír - 20 g, tej - 20 g, liszt - 15 g

rizs - 20 g, búzadara - 20 g, őrölt dió - 12 g, porcukor - 18 g, citromsav - 12 g.

A ganen pohár a következőket tartalmazza:

cukor - 200 g, só - 150 g, víz - 200 g, ecet - 200 g, bármilyen növényi olaj - 230 g, folyékony zsír - 245 g, tej - 250 g, liszt - 150 g, rizs - 210 g, búzadara - 200 g, őrölt dió - 140 g, porcukor - 200 g.

2. lépés

Hasznos megjegyezni, hogy 1 g megfelel:

25 bors

10 darab. babérlevél, 18 szegfű.

Eleinte valószínűleg gyakran ellenőrzi a fenti adatokat, de idővel rájön, hogy fejből ismeri őket.

3. lépés

Az emberek egy másik kategóriája, akiknek folyamatosan "szemmel" kell meghatározniuk az étel súlyát, a fogyás. Az alábbi információk hasznosak számukra.

1 teáskanálban. tartalmazza:

hercules dara - 6 g, hajdina dara, köles - 8 g, sűrített tej - 12 g, vaj - 15 g, tejföl - 10 g, krém - 5 g

méz - 20 g, lekvár - 17 g.

1 evőkanál. tartalmazza:

hercules dara - 12 g, hajdina dara, köles - 25 g, sűrített tej - 30 g, vaj - 35 g, tejföl - 25 g, tejszín - 14 g, méz - 50 g, lekvár - 50 g.

4. lépés

A többnyire nem tápláló zöldségek és gyümölcsök esetében elegendő nagyjából megadni az 1 darab átlagos tömegét:

burgonya - 75-100 g, cékla - 100-150 g,

sárgarépa - 75-100 g, paradicsom - 80-100 g, uborka - 50-100 g, alma - 100-150 g, banán - 200-250 g, birsalma - 150-200 g.

5. lépés

Nos, ha úgy dönt, hogy szünetet tart magának és harapnivalót fogyaszt egy édességgel, akkor is fontos, hogy ne veszítse el a következményeit, amit eszik, ezért ne feledje:

1 Maria keksz 10 g-nak felel meg, 1 mézeskalács - 30 g

1 dupla pillecukor - 42 g, 1 lekvár - 20 g.

6. lépés

Amikor édességet vásárol nettó súlyú csomagolásban, az egyetlen süti, gofri vagy cukorka tömegének meghatározása egyszerű matematikához vezet. Tehát, ha egy csomag bécsi gofri súlya 140 g, és egy csomagban 4 gofri van, akkor egy gofri súlya 35 g lesz.

Ajánlott: