Jeget adnak sok italhoz. A koktélokhoz és a jeges teához elengedhetetlen. Annak érdekében, hogy a barátságos koktél összejövetelek ünnepessé váljanak, és a tea-szertartás kiváló legyen, a jégnek tisztának és átlátszónak kell lennie. Ehhez nincs szükség komplex speciális eszközre, kivéve a fagyasztót.
Szükséges
- - jégformák;
- - vízforraló vagy fazék;
- - vízszűrő;
- - ételfesték.
Utasítás
1. lépés
Készítse elő a vizet. A rendszeres csapvíz is működni fog, de lehet túl kemény, klórozott, vagy más hátrányai lehetnek, amelyek megakadályozzák a tiszta jég kialakulását. Vásároljon palackozott vizet megbízható forrásból. Valószínűleg már elvégezte az összes szükséges eljárást, ezért csak le kell fagyasztani.
2. lépés
A megfelelő minőségű palackozott víz azonban nem mindig kapható. Öntsön csapvizet a vízforralóba. Jobb, ha modern elektromos, mivel skála nem képződik benne. Ha csak egy vízforraló van kéznél, amelyet fel kell melegíteni a tűzhelyen, távolítsa el a vízkő. Használhat tiszta serpenyőt is. Vizet forralni. Vegye le a tűzről, és hagyja szobahőmérsékleten kihűlni.
3. lépés
A megbízható gyártó palackozott vizét nem kell szűrni. Csapolással ezt csak meg kell tennie. A szűrők különbözőek, ebben az esetben kényelmesebb, mint egy vízforraló. Öntsön vizet egy edénybe, hagyja állni egy darabig, majd fokozatosan öntse egy másik edénybe. Ebben az esetben a víz áthalad egy membránszűrőn, amelyen minden felesleges anyag megmarad. A szűrőt maga készítheti el. Vegyük a tölcsért. Helyezzen oda egy kis gézdarabot a kifolyó eltakarására. Helyezzen a tetejére egy darab vattát vagy szűrőpapírt. Öntsön vizet egy házi szűrőre. Minden felesleges dolgot késleltet, nem rosszabb, mint a megvásárolt.
4. lépés
Öntsön forralt és szűrt vizet a formákba. Helyezzük a fagyasztóba. Ha színes jeget szeretne, adjon hozzá élénk ételfestéket. A színnek összhangban kell lennie az ital színével, különben minden munka lefolyik. A jég lefagyasztása után tálalja italához.
