A jeges whisky az egyik legnépszerűbb emésztőrendszer a világon. Ennek az italnak az ismerői azonban úgy vélik, hogy a különleges kövek segítenek a megfelelő lehűlésben, és a lehető legteljesebben feltárják az összes íz tulajdonságát.
Utasítás
1. lépés
A whisky ivásának optimális hőmérsékletét 16-18 Celsius foknak tekintik, de a helyiség levegője általában melegebb, ezért az ital gyorsan felmelegszik, és nem teszi lehetővé, hogy élvezze az íz és aroma minden gazdagságát. Leggyakrabban a közönséges jeget használják a probléma megoldására, de gyorsan megolvad egy pohárban, és csak 2-3 percig hagyja a whisky-műértőt élvezni. Az olvadékvíz ezután megváltoztatja a whisky ízét és erősségét. Ezért hűtőként alkalmazzák az olyan innovációt, mint az italok kövei.
2. lépés
Távolítsa el a hűtőköveket a csomagolásból. Ezek a kockák szteatitból (talkoklorit) vagy shungitból készülnek - környezetbarát kőzetek, szagtalanok és ízetlenek, és nem reagálnak más anyagokkal. A kövek élesek vagy lekerekítettek lehetnek, körülbelül 2 cm hosszúak, és széleik általában fényesre vannak csiszolva. Az ajándékkészleteknél a kockákat gyakran gravírozással díszítik.
3. lépés
Mossa le a whiskyköveket folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a port vagy más törmeléket. Szárítsa meg őket egy törülközővel. Helyezze az italköveket 2-3 órára a fagyasztóba.
4. lépés
Helyezze a whiskyköveket vastag fenekű pohárba adagonként 2-3 kocka sebességgel. Magas léghőmérséklet mellett számuk növelhető. Öntsük a whiskyt egy pohárba, és élvezzük, ahogy hűlve kinyílik az ital, és új ízeket és aromákat ad. A szeszes italok néhány ismerője az acél jeget részesíti előnyben a kövekkel - vízzel töltött, lezárt fémtartályokban. Hőkapacitásuk nagyobb, ezért a fagyasztóban gyorsabban hűlnek, a pohárban lévő folyadékot pedig lehűtik. Az ínyencek azonban úgy vélik, hogy ez a készülék fémes ízt kölcsönöz az italnak. Ezenkívül az éles lehűlés miatt a whisky íze gyengül és bezárul.
5. lépés
Használat után öblítse le a whiskykockákat vízzel. Törölje szárazra. Tárolja az italokat a hűtőkövektől gyermekektől elzárva csomagolásban vagy speciális vászonzacskóban. Ne használja rázógépben különböző italok keveréséhez.
6. lépés
Használjon whisky köveket egy frissítő koktélhoz vagy hideg léhez. Ha azt szeretné, hogy a kávé hosszú ideig melegen maradjon, tegyen két kockát a mikrohullámú sütőbe, melegítse őket egy percig, és tegye egy pohárba egy ital mellé. Ne vegye fel a köveket a kezével, mert azok nagyon felforrósodnak.
