A legtöbb ember isteni borként ismeri ezt az italt, Franciaországban főttnek hívják. A Cahors édes vörösbor, nevét a francia Cahor városról kapta, ahol a 18. század eleje óta gyártják. Ez az eredeti, kissé savanykás ízű és nagyszerű aromájú nemes ital még azoknak is vonzó lesz, akik nem fogyasztanak vörösbort.
Szükséges
- - Cahors;
- - pohár bor.
Utasítás
1. lépés
Ne felejtsük el, hogy a Cahors desszertbor. De annak ellenére, hogy a desszertborokat édes ételekhez szolgálják fel, az illemtan szabályai lehetővé teszik a Cahors ivásának lehetőségét ebéd és akár vacsora közben is.
2. lépés
Válasszon speciális borospoharat. A vörösbor szokásos poharainak szokásos térfogata 240–255 ml, a forma pedig tulipánrügyre hasonlít, az üveg szárának magassága 4-5 cm. szár - talán azért, hogy a hölgy elegánsan tartsa az üvegét az ujjával …
3. lépés
A bort szobahőmérsékleten vagy kissé lehűtve tálalja. Ha azonban a Cahors-t a gyomor-bél traktus betegségei elleni gyógyszerként használja, kissé felmelegítheti. Ez nem mond ellent az illemszabályoknak.
4. lépés
Fogyassza lassan a Cahors-t, élvezve a csodálatos, egyedi ízeket és finom aromákat. Ez a bor nem alkalmas pazar partikra és zajos ünnepekre. Régóta bevett szokás a Cahors családjával vagy a legközelebbi rokonok társaságával használni. A legenda szerint a Cahors ivása során megerősödik a kapcsolat mind az abban a pillanatban együtt élő emberek, mind egy személy és a felsőbb hatalmak között. Az etikett nem engedi meg a beszélgetéseket az ital elfogyasztása közben. Teljes csendben kell inni.
5. lépés
Igya a bort nyugodt kis kortyokban és kis adagokban. A Cahors bor igazi ínyenceknek szól.
