A szovjet idők óta az igazi grúz bor kiváló ízű és kiváló minőségű szimbólum az oroszok számára. Ez az alkoholos ital és fajtafajtái nagyon népszerűek a modern Oroszországban. Szerencsére hosszú szünet után a grúz bor visszatért az országba, és most az orosz fogyasztóknak lehetőségük van megvásárolni és értékelni ezt az italt.
5 legnépszerűbb vörösbor márka Grúziából
Piros félédes "Alazani Valley", amelyet 1977 óta gyártanak Grúziában. Ennek a márkájú bornak az alapanyaga az "Aleksandrouli", "Mujuretuli", "Saperavi", "Ojaleshi" és néhány más szőlőfajta, amelyeket grúz borászok termesztenek magában az Alazani-völgyben (Kakheti régió). Ennek az italnak sötétvörös színe van, erőssége 10-12%.
Az "Alazani-völgy" csodálatos csokora nagyon változatos és nehéz pontosan leírni, mivel minden borbarát találhat benne valamit.
Az "Akhasheni" egy félédes bor, amely 1958-ból származik. Több mint fél évszázada a Saperavi szőlőfajtát használták előállításához. Úgy gondolják, hogy az "Akhasheni" nagyon harmonikus ízű, amely egzotikus gyümölcsökre hasonlít. Ennek a bornak az ereje 10, 5-12%, öregedés - 2 év.
A "Kvareli" egy száraz bor, amely 1966-ból származik. Ezen ital elkészítéséhez csak a Saperavi fajtát használják. A Kvareli bor színe sötét rubin, íze tökéletesen bársonyos, aromája vadvirág illatos csokorra emlékeztet. A bor érlelése 3 év.
A híres "Kindzmarauli", amely félédes borfajta. Ezt az italt 1942 óta gyártják Grúziában Saperavi szőlőbogyókból. A "Kindzmarauli" színe cseresznye, íze enyhén savanykás.
A "Mukuzani" egy száraz bor, amely az egyik legősibb. A bor kifejezett gránátalma színű, íze és aromája nagyon erős és intenzív. Ennek az italnak az érlelési ideje 3 év.
A "Mukazani" ipari gyártásának kezdete 1893-ból származik.
5 legnépszerűbb márka a fehér grúz borból
A fehér félédes "Alazani-völgy", az azonos nevű vörösborhoz hasonlóan, Grúziában 1977 óta készül "Rkatsiteli", "Tetra", "Tsolikouri", "Mtsvane" és "Kakheti" szőlőfajtákból. Világos szalma színű ital, nagyon enyhe és finom ízzel. A bor erőssége 10-12%.
A Bakhtrioni egy száraz fehérbor, amelyet grúz borászok készítettek a Mtsvane Kakheti fajtából. Az ital színe lágy arany, a bor aromája pedig nagyon finom. A "Bakhtrioni" szokásos öregedési ideje 3 év, erőssége 10-12,5%.
A "Kakheti" a Grúziában termő "Rkatsiteli" és "Mtsvane Kakheti" fajtákból készült fehér asztali bor. A bor színe élénkarany, borostyánszínű árnyalattal, aromája gyümölcsös, egyes borbarátok számára nagyon sajátosnak tűnhet, mivel nem hasonlít a megszokott virágra. A "Kakheti" rendes erődje - 10, 5-13%.
A Napareuli egy száraz fehérbor, amelyet Rkatsiteli és Mtsvane fajtákból készítenek. Az ital világos szalmaszínű és gyümölcsös csokorral rendelkezik. A "Napareuli" öregedési ideje 3 év, erőssége 10-12%.
És végül a szovjet értelmiség körében nagyon népszerű száraz évjáratú "Rkatsiteli", amely 1948-ból származik. Elkészítéséhez a "Rkatsiteli", a "Khikhvi" és a "Mtsvane" fajtákat használják. A bor színe erősen borostyánszínű. Az öregedési periódus 2 év.
