Miben Különbözik A Kecsketej A Tehéntejtől

Tartalomjegyzék:

Miben Különbözik A Kecsketej A Tehéntejtől
Miben Különbözik A Kecsketej A Tehéntejtől

Videó: Miben Különbözik A Kecsketej A Tehéntejtől

Videó: Miben Különbözik A Kecsketej A Tehéntejtől
Videó: \"Ne főzzé' a fülkébe’ mee' büdös leszen!\" 2024, December
Anonim

A kecsketej összetétele nagyon különbözik a tehéntejtől. Melyek ezeknek az állati termékeknek a fő megkülönböztető jellemzői?

Miben különbözik a kecsketej a tehéntejtől
Miben különbözik a kecsketej a tehéntejtől

Utasítás

1. lépés

A kecsketej nagyobb mennyiségben tartalmaz többszörösen telítetlen zsírsavat (például linolsavat és linolénsavat), növeli az immunitást, és hozzájárul a zsíranyagcsere normalizálásához is. Ezenkívül a kecsketej sokkal gazdagabb fehérjékben (különösen kazeinben) és zsírokban, ezért gyakran használják a test fizikai erejének helyreállítására.

2. lépés

A tehéntej elveszíti a kecske és a kálium mennyiségét (a szív- és érrendszer fontos eleme), valamint a lizozim enzimet, amely kedvez a gyomor munkájának. Gyakran a kecsketejet használják a tehéntej fehérjére allergiás emberek étrendjében. Néha azonban keresztallergiás reakciók lépnek fel, és a kecsketejben lévő fehérje sem szívódik fel.

3. lépés

A vérképzésért felelős kecsketejben nagyon kevés folsav található, azonban olyan elemek, mint a kaprol- és a kaproinsav, feleslegben vannak jelen (mérgező hatással lehetnek a szervezetre). Ezért a kecsketej ellenjavallt három év alatti gyermekeknél. Ez a termék foláthiányos vérszegénységet okozhat bennük.

Ajánlott:

Miben Különbözik A Száraz Bor A Félszáraztól

Miben Különbözik A Száraz Bor A Félszáraztól

Az a képesség, hogy egy adott ételhez bort választanak és helyesen tálalják, hasonló a művészethez. És mindez azért, mert nem minden ínyenc ismeri a különbséget a száraz és a félszáraz bor között. Az alkoholos italok mindkét típusát az előállítás módja szerint asztali borok közé sorolják, de erősségük, cukortartalmuk és egyéb paramétereik százalékos aránya jelentősen eltér

Miben Különbözik A Likőr A Tinktúrától

Miben Különbözik A Likőr A Tinktúrától

A tinktúrák és a likőrök csodálatos italok. Az orosz irodalomban gyakran van rájuk utalás; dédnagyanyáid és dédapáid is velük bántak. Csodálatot készíteni otthon könnyű. Az ital fő összetevői a gyümölcsök és a bogyós gyümölcsök, valamint a méz és a gyógynövények

Miben Különbözik A Lekvár A Lekvártól

Miben Különbözik A Lekvár A Lekvártól

Lekvár, előétel, fehérmályva, befőttek, szirup, kompót, lekvár és lekvár - ez nem teljes lista arról, hogy egy ügyes háziasszony télire főzhet-e bogyókból, gyümölcsökből és még néhány zöldségből is. Ezen termékek mindegyikének számos jellemzője van

Miben Különbözik Az élelmiszeripari Polietilén A Nem élelmiszer Jellegűtől?

Miben Különbözik Az élelmiszeripari Polietilén A Nem élelmiszer Jellegűtől?

A polietilént típusától és összetételétől függően különböző célokra használják. Az étkezési és a nem élelmiszer jellegű polietilén megkülönböztethető. Ezen típusok figyelembevétele lehetővé teszi, hogy megértse, miben különböznek egymástól. Nem élelmiszeripari polietilén A nem élelmiszeripari polietilént különböző típusú nem élelmiszer termékek csomagolására használják

Miben Különbözik A Shawarma A Shawarmától

Miben Különbözik A Shawarma A Shawarmától

Shawarma, shawarma, doner kebab, durum, duner - ezek ugyanazon étel különféle elnevezései. Tehát a különböző országokban sült húst mártással és salátával hívnak pita kenyérbe vagy lepénykenyérbe csomagolva. Ez a keleti gyorsétterem gyorsan meghódította az egész világot, így méltó versenytársa lett a krumplinak és a hamburgernek