A kukorica olyan gabonanövény, amelyet az ember régóta ismer. A kukoricát (kukoricát) természetes vagy konzerv formában fogyasztják. Kenyér és sütemények kukoricalisztből készülnek. A fűszerekhez, szószokhoz, édességekhez pomát vagy szirupot adnak. És bátran kijelenthetjük, hogy minden ember szinte naponta fogyaszt kukoricát. De vajon olyan ártalmatlan-e, mint általában hiszik?
Először is el kell mondani, hogy ez a kultúra az elsők között hajtotta végre a genetikai módosítást. Ezért már nem érdemes magabiztosan kijelenteni a használat biztonságát. Ma az összes kukorica majdnem 90% -a módosul.
A kukorica szemek nagyon irritálják a beleket és nyálkahártyáit. Az emberi test a kukoricát gluténként érzékeli, amely káros búzafehérje, amely különféle gyulladásokat okoz.
A kukorica összetétele cellulózrostot tartalmaz, amely általában nem képes megemészteni a belekben. A termék tápanyagainak csak nagyon kis adagja képes felszívódni. A kukoricában rendkívül bővelkedő speciális fehérjéket, az úgynevezett lektineket az emberi test szintén nem érzékeli hasznos dologként, és valójában nem emészti meg, nagyobb mértékben elutasítva.
A kukorica hatalmas mennyiségű peszticidet tartalmaz. A növény védelme érdekében a kukoricát nagyon kedvelő kártevők ellen különféle mérgező anyagokkal kezelik, amelyek még a feldolgozott késztermékből sem tűnnek el teljesen. Az emberi testbe kerülve az ilyen anyagok nemcsak mérgezést okozhatnak, hanem különböző fájdalmas állapotok kialakulását is kiválthatják, és általában ronthatják az egészségi állapotot.
A kukorica kategorikusan nem ajánlott fokozott véralvadás, vérrögképződés vagy peptikus fekélybetegség esetén.
Emlékeztetni kell arra, hogy ez a gabona erős allergiás reakciót képes kiváltani. Ezért jobb, ha az e betegségben szenvedők abbahagyják a használatát.
Alaposan gondolkodjon, mielőtt kukoricát adna a gyermekeknek. A gyenge emésztés miatt használata fájdalomhoz és puffadáshoz, valamint fokozott gáztermeléshez vezethet.
