A lazac és a tejszín kombinációja nagyon gyengéd. Ezekkel az összetevőkkel készíthet finom norvég levest. Csak az étel aromája ébreszti fel az étvágyat!
Szükséges
- - 500 ml víz;
- - 500 ml tejszín 20%;
- - 500 g burgonya;
- - 370 g lazacfilé;
- - 300 g paradicsom;
- - 150 g sárgarépa;
- - 100 g póréhagyma;
- - 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
- - friss fűszernövények.
Utasítás
1. lépés
Finoman aprítsa fel a hagymát, dörzsölje a sárgarépát egy finom reszelőre.
2. lépés
Hámozzuk meg a burgonyát. A burgonyát, a paradicsomot és a lazacot apró kockákra vágjuk.
3. lépés
Öntsön kis mennyiségű növényi olajat a serpenyő aljára, pirítsa meg a hagymát, sárgarépát, paradicsomot.
4. lépés
Öntsön vizet egy serpenyőbe, forralja fel.
5. lépés
Ízlés szerint adjunk hozzá burgonyát, fűszereket, sót. Főzzük együtt öt percig.
6. lépés
Ezt követően küldje el a lazacot a levesbe, adjon hozzá tejszínt, főzze, amíg a burgonya megpuhul.
7. lépés
Díszítsük az elkészített norvég tejszínes lazaclevest friss fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!
