A datolyaszilva (Latin Diospyros) Japánban őshonos, több magot tartalmazó bogyó, amelyet Törökországban, Brazíliában és az Egyesült Államokban is termesztenek. Szokatlan megjelenése és összehúzó édeskés-savanyú íze miatt gyakran "datolyaszilva", "téli cseresznye" vagy "kínai barack" nevet viseli. Sokan szeretnek télen lakmározni ezekkel a narancssárga gyümölcsökkel, és nem tudják, hogy néha a lédús pép jelentős kárt okozhat a szervezetben. Mielőtt "istenek ételét" vásárolná a piacon (és így fordítják a Diospyros szót a latinból), ki kell derítenie, hogy kinek nem szabad datolyaszilva enni, a háztartás tagjai, különösen a kisgyermekek allergiásak-e vagy sem. egyéni intoleranciák.
Annak kiderítése, hogy ki ne fogyasszon datolyaszilva és miért, érdemes először tanulmányozni ennek a több magos bogyónak az összetételét és előnyös tulajdonságait. Ellenjavallatok hiányában csak egy lédús gyümölcs képes a testet szénhidrátokkal és vitaminokkal 25% -kal ellátni, ami fontos vitaminhiány esetén, szigorú étrend fenntartása vagy súlyos betegség esetén.
Jellemzők és összetétel
A datolyaszilva egy szezonális bogyó, amely ősz közepe óta van Oroszországban a polcokon. A legtöbben már a téli fagyok beköszöntével veszik meg, amikor a gazdag fanyar íz kevésbé hangsúlyos. Sokan tudnak a cellulóz, az ehető héj előnyös tulajdonságairól is.
Egy érett gyümölcs tartalmazza az aszkorbinsav napi értékének felét, és tartalmaz vitaminokat, tanninokat, ásványi anyagokat, pektint, növényi rostokat és antioxidánsokat is. A narancssárga bogyós gyümölcsökben lévő béta-karotin javítja a látást, a magnézium káliummal, a kalcium pozitív hatással van a szív munkájára, növeli az erek falának rugalmasságát és elvékonyítja a túl vastag vért. A tejbe öntött apróra vágott héj segít a magas vérnyomásban szenvedő betegeknél a vérnyomás csökkentésében. A datolyaszilva rendszeres alkalmazásával növeli a hemoglobin szintjét, felgyorsítja a tüdőgyulladás és a krónikus hörghurut gyógyulását.
Előnyös tulajdonságai miatt a bogyó belekerül az étrendbe a légzőrendszer, a látás, a szív- és érrendszeri, az emésztőrendszeri és az urogenitális rendszerek kezelésében. De az előnyök ellenére károsíthatja az emberi egészséget is. Vannak olyan kategóriák, amelyek nem fogyaszthatják a datolyaszilva nagy mennyiségben (naponta egynél több darabot), vagy akik nem fogyaszthatnak éretlen és érett narancssárga gyümölcsöt.
Ártalmas az egészségre
A lédús narancssárga datolyaszilva, amelynek előnyeit és ártalmát nem mindenki ismeri, néha egészségügyi problémákat okoz. Ez különösen akkor fordul elő, ha éretlen gyümölcsöket fogyaszt, amelyek túlságosan összehúzóak a szájban. A tanin, amelynek a pép és a héj éretlensége miatt nem volt ideje eltűnni, sok embernél emésztési problémákat, bélelzáródást, hosszan tartó székrekedést és hasi fájdalmat okoz.
Ezenkívül a datolyaszilva ártalma különböző betegségekben nyilvánul meg.
1) Cukorbetegségben. Sokakat érdekel, hogy a cukorbetegek képesek-e datolyázni, mert sok szénhidrátot és cukrot tartalmaz. Az orvosok szerint tilos az inzulinfüggő betegeknél. Szigorú glükózkontroll mellett azonban néha 100 g pépet fogyaszthat a 2-es típusú cukorbetegség esetén. Az 1. típusú cukorbetegek nem ehetnek kategorikusan datolyaszilva.
2) Magas savtartalmú gyomorhurut esetén. A datolyaszilva tiaminja csak remisszióban lévő betegeknél javítja a bélműködést. Akut formájú gyomorhurut esetén a bogyók cserzőanyagai csak kárt okoznak, gyengítik a gyomor szekréciós funkcióját.
3) Hasnyálmirigy-gyulladással. Remisszió alatt ehet kis mennyiséget. Akut hasnyálmirigy-gyulladásban a datolyaszilva ellenjavallt, mivel a hasnyálmirigy túlterheléssel fog működni, és a tinin súlyos székrekedést vált ki.
4) Gyomorfekély esetén. Az éretlen bogyó fokozott fájdalmat, székrekedést, nehézségérzetet okozhat a gyomorban, különösen, ha nemcsak a pép, hanem a héja is van.
Ki ne fogyaszthatja a datolyaszilva
Az orvosok és a tudósok kísérleti kísérletek útján kiderítették, hogy ki ne fogyasszon datolyaszilva. A fő ellenjavallat éretlen bogyókra vonatkozik, erős összehúzó hatással. Teljes tilalom olyan diagnózisokkal jár, mint:
- bélelzáródás;
- ragasztó betegség;
- gyakori székrekedés;
- 1-es típusú diabetes mellitus;
- allergia;
- intolerancia;
A datolyaszilva 3 évesnél fiatalabb, 7-8 éves gyermekek számára is ellenjavallt, óvatossággal adható. Nem ehet bogyókat azonnal a műtét után semmilyen művelet során és éhgyomorra, különösen a héjjal együtt. Legalább 3 órának kell eltelnie a tenger gyümölcseinek, a halaknak és a narancslédús pépnek az étkezése között.
