A fogyás során a legnehezebb feladat nem a fogyás, hanem az elért eredmények fenntartása. A fogyók nagy százaléka megjegyezte, hogy nehéz fenntartani a helyes és egészséges súlyt. A szigorú diéták betartásával a súly elég gyorsan fogyhat, de az esetek többségében idővel visszatér. A leghatékonyabb étrendeket sokáig nehéz fenntartani, nemcsak fizikailag, hanem pszichológiailag is.
Szükséges
- - 100 g zabpehely (válasszon minimálisan feldolgozottat, több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz)
- - mandula 100 g (válasszon érett diót, mivel az éretlen mérgező hidrogén-cianidot tartalmaz)
- - fehér szezámmag 100 g
- - tiszta ivóvíz
Utasítás
1. lépés
Az ember az ételtől jóllakottságot és örömöt egyaránt kap. A korlátozó étrend az ízek egyhangúsága miatt gyakran nullára csökkenti az örömöt. Annak érdekében, hogy az elveszített kilók ne térjenek vissza, nem diétára van szükség, hanem az étkezési stílus teljes megváltoztatására. A fogyás legjobb étkezési stílusa a kalóriahiány és az ízletes étkezés kombinálása. Az ájurvéda az emberi táplálkozásban 6 fő ízt különböztet meg: keserű, édes, sós, savanyú, összehúzó, csípős. A bomlások és a kényszeres túlfogyasztás minden nap megállnak ilyen sokféle ízzel.
2. lépés
A szokásos menü változatosságát elősegítő termékek egyike a növényi tej. Az ilyen tej nem tartalmaz laktózt, ami nagyon fontos a laktóz-intoleranciában szenvedők számára, és a koleszterint, ezért étrendi táplálkozásra alkalmas. Iszik, mint egy szokásos ital, vagy egészséges gyümölcs- és zöldségturmixokat készíthet belőle.
3. lépés
Háromféle növényi tej létezik: gabona, dió és almatej.
4. lépés
Zabpehelyből gabonatejet készíthet. A zabtej nagyon hasznos, mivel magas rosttartalma miatt javítja a bélműködést. Ez a tej gazdag kalciumban, vasban, káliumban, cinkben és foszforban. Alacsony kalóriatartalmú - 100 ml csak 30 kcal-t tartalmaz (100 ml tehéntej 2, 5% zsírtartalmat 52 kcal tartalmaz), így a zabpehelyből készült tej biztonságosan bekerülhet az étrendbe fogyás céljából. Ez a termék csökkenti a vér koleszterinszintjét, értékes béta-glükánt tartalmaz, amely aktiválja a sejtek immunitását és segít a vírusok és baktériumok elleni küzdelemben.
5. lépés
Zabtej készítéséhez vegyen be 100 g zabpelyhet és töltsön meg egy liter hideg vizet. Hagyja a pelyheket néhány órán át duzzadni. Ezután a kapott elegyet turmixgéppel simára őrölje, és szűrőn szűrje át a torta eltávolításához. Ez a tej legfeljebb három napig tárolható hűtőszekrényben, íze enyhén édes. Kísérletezhet, és hozzáadhat kakaóport vagy vaníliát.
6. lépés
Finom diótejet készíthetünk mandulával vagy mogyoróval. A mandulatejnek nincs több kalóriája, mint máskor - 100 ml mandulatej 60 kcal-t tartalmaz. Ez a tej gazdag kalciumban és E-vitaminban, valamint cinkben, magnéziumban és foszforban.
7. lépés
Mandulatejhez vegyen 100 g diót, és fedje le a diót vízzel. Hagyja egy éjszakán át duzzadni és megpuhulni. Reggel ürítse le a vizet, és adjon hozzá 1 pohár tiszta ivóvizet. Egy turmixgéppel a diót vízben simára simítsa. Ezután adjon még 3 csésze ivóvizet a turmixgéphez, és keverje meg. A kapott masszát szűrjük át. Az elkészített tejet három napig lehet hűtőszekrényben tárolni. A mandulatej nagyon finom, gazdag krémes színű és jellegzetes mandula ízű.
8. lépés
A magtej szezámmagból készül. A szezám tej íze specifikus, kissé keserű, ezért jobb, ha turmix formájában használjuk. A szezám több kalciumot tartalmaz, mint sajt. Ezenkívül a szezám tartalmaz egy speciális anyagot, az úgynevezett szezamint. A szezamin csökkenti az alacsony sűrűségű koleszterint és elősegíti a fogyást.
9. lépés
Szezámtej készítéséhez vegyen be 100 g szezámot, öblítse le és fedje le vízzel néhány órán át. Ezután ürítse le, öblítse le újra, adjon hozzá 2 csésze ivóvizet és őrölje össze egy turmixgépben. Tegyen hozzá ismét 2 csésze ivóvizet, és keverőgépben keverje simára. A kapott tejet szitán szűrjük le a torta elválasztásához. Hozzáadhat mézet, fahéjat a kész italhoz, vagy elkészítheti a turmix alapjául.
