5 - 7 évvel ezelőtt csak a legkifinomultabb háziasszonyok tudtak a műanyag edények jelenlétéről. Praktikusságuknak és sokoldalúságuknak köszönhetően szinte kiszorították az üvegtartályokat, és a modern konyha egyik legkeresettebb cikkévé váltak. Az ilyen típusú étkészletek kínálata hatalmas, és folyamatosan növekszik a folyamatosan növekvő kereslet miatt.
Sima műanyag tartály
A piacon leggyakoribb műanyag edény. Élelmiszerek hűtőszekrényben történő tárolására és mikrohullámú sütőben történő melegítésére szolgál. Sok háziasszony ilyen konténereket használ a bogyók fagyasztására fagyasztókban. Előnyök: olcsóak, mindenhol eladók, két vagy több, különböző méretű darabból állnak. Ezek a konténerek nagyon kevés helyet foglalnak el a konyhában. Jól mosnak, nem igényelnek különösebb gondozást és speciális mosószereket. Hátrányok: nagyon törékeny, idővel a megjelenés elveszíti vonzerejét. A mikrohullámú sütőben történő melegítéskor le kell venni a fedelet.
Konténerek zárt fedéllel
Ugyanolyan népszerű konténertípus. Az előző típusú edényekhez hasonlóan élelmiszer tárolására és melegítésére szolgál. Előnyök: fedelük speciális tömítéssel van ellátva, amely megbízható tapadást biztosít a fő tartályhoz. Megbízható: az étel még boruláskor is garantáltan bent marad. Gondoskodni igénytelen, megfelelő használat mellett egy évnél tovább tartanak. Hátrányok: drágábbak, a fedél rugalmas szalagja nagyon rövid életű.
Pattintható tartályok
Ezek a konténerek viszonylag nemrég jelentek meg. Ugyanazon helyen használják, mint a fentieket. Megkülönböztető jellemzőjük a "füles reteszekkel" ellátott fedél. Előnyök: biztonságosan szállíthatják vagy szállíthatják az élelmiszereket és termékeket. A tartályok térfogata 300 ml-től 4, 3 literig terjed, így még a legigényesebb háziasszony is kiválasztja a számára szükségeset. Hátrányok: ha gondatlanul kezelik őket, a "fülek" elszakadnak, nagyságrendekkel drágábbak, mint máskor, és nem is találhatók ilyen gyakran az eladáson.
Vákuumtartályok
Talán a legsokoldalúbb az összes közül. A levegőhiány és következésképpen a baktériumok szaporodásához szükséges táptalaj hiánya miatt több napon keresztül kész ételeket lehet tárolni bennük. Tárolásra és fűtésre használják. Előnyök: Bármit hordozhat, még az első tanfolyamokat is. Könnyen tisztítható, nem igényel különleges tárolási körülményeket. Hátrányok: drágák, a mérettartomány nem lep meg sokféleségével.
Kebab konténerek
Nemrég jelentek meg. Pótolhatatlan dolog azok számára, akik kirándulni, horgászni vagy piknikezni indulnak. Előnyök: a tartály hevederrel és fogantyúkkal van ellátva, ami nagyban megkönnyíti a termékek szállítását. Az oldalsó zárak további garanciát nyújtanak a burkolat rögzítésének megbízhatóságára. Hátrányok: A nagy mennyiség megköveteli a szükséges tárhelyet magának a tartálynak, nem gyakran használják.
Zöldség tároló edények
Jó alternatíva a műanyag zacskókhoz vagy kartondobozokhoz. A konyhában vonzóbbnak tűnnek, mint a fentiek. A nagy és sűrű nyílásokkal ellátott fedél kissé megnöveli a friss zöldségek eltarthatóságát. Bár általában a dolog terjedelmes és könnyen cserélhető.
