A füstölt csirke saláta remek lehetőség egy ünnepi asztalhoz. Ennek az ételnek az alapanyaga nemcsak tökéletesen ébreszti az étvágyat, hanem más termékekhez is jól passzol.
Füstölt csirke és bab saláta
Szükséges összetevők:
- 500 g füstölt csirkemell;
- 1 doboz konzerv bab;
- 2 friss uborka;
- 100 ml növényi olaj;
- 50 ml krém;
- 1 teáskanál mustárpép;
- 1 teáskanál ecet;
- só ízlés szerint.
Készítmény:
Vágja a füstölt mellet és a friss uborkát csíkokra vagy kis kockákra. A konzerv babot lecsepegtetjük, és a salátástálba tesszük az apróra vágott füstölt húshoz és az uborkához. Egy külön tálban készítsen egy salátaöntetet 1 teáskanál ecetből, 1 teáskanál mustárpépből, 50 ml tejszínből és egy csipet sóból. Megtöltjük a salátát az elkészített mártással, és eltávolítjuk, hogy 1 órán át a hűtőszekrényben tartsa.
Füstölt csirkesaláta savanyú uborkával
Szükséges összetevők:
- 500 g füstölt csirke;
- 200 g pácolt uborka;
- 2 db főtt krumpli
- 1 főtt sárgarépa;
- 100 g majonéz öltözködéshez.
Készítmény:
Vágja apró kockákra a füstölt csirkefilét és az ecetes uborkát. A főtt burgonyát és a sárgarépát hámozzuk meg a felső héjról, és nagy fúvókával reszeljük le. Ízesítsük a salátát majonézzel vagy mártással, amely 1 teáskanál mustárpépből és 3 evőkanálból készül. evőkanál növényi olaj, amely után alaposan összekeverjük az összes hozzávalót.
Füstölt csirke és ananász saláta
Szükséges összetevők:
- 1 füstölt mell
- 0, 5 doboz konzerv kukorica;
- 200 g friss ananász;
- 150 g kemény sajt;
- 1 kaliforniai paprika;
- 100 g majonéz öltözködéshez.
Készítmény:
Vágja a füstölt csirkemellet és a sajtot közepes méretű kockákra. Hámozzuk meg az ananászt, és vágjuk azonos méretű kockákra. Távolítsa el a szárat maggal a kaliforniai paprikából, majd vágja szép csíkokra. Az összes terméket összekeverjük egy mély salátástálban, hozzáadunk egy fél konzerv kukoricát, először leöntjük róla a felesleges folyadékot, megtöltjük az edényt majonézzel (lehetőleg házi készítésű) és alaposan összekeverjük.