A hibiszkuszvirágokból készült tea egy jól ismert nemzeti egyiptomi ital, amely lejött hozzánk és nagy nemzeti dicséretet kapott. Ez az ital nagyon ízletes, savanykás, íze olyan, mint a gyümölcsital, és csodálatos szomjoltó. Ezenkívül valóban jót tesz az egészségünknek, hatalmas mennyiségű szerves savat és vitamint tartalmaz, amelyek gyógyító hatással vannak az emberi testre. De nem mindannyian tudjuk, hogyan kell megfelelően főzni a hibiszkusz teát. Néhány tippnek és trükknek köszönhetően élvezheti ezt a kellemes és frissítő italt.
Szükséges
-
- Hibiszkusz,
- víz,
- cukor,
- üveg vagy porcelán edények.
Utasítás
1. lépés
Vegyünk 10 gramm hibiszkusz virágot, és töltsünk fel 1 liter hideg vízzel. Hagyja rajta néhány órán át. Ezután tegye az edényeket alacsony hőfokon, forralja fel és hagyja még 5 percig párolni. A víz mélyvörös színt kap, és kifinomult savanyú ízt kap. Vegye le az edényeket a tűzről, és szűrővel fogja meg a virágokat. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, és alaposan keverjük össze. Ez az ital nagyon hasznos, különösen a hideg évszakban.
2. lépés
A forró évszakban jeges teát készíthet hibiszkusz virágokból. Ehhez vegyen 2 evőkanál hibiszkuszvirágot, öntsön egy pohár vizet és tegye fel a tüzet. Pároljuk alacsony lángon három percig, ekkor adjunk hozzá néhány teáskanál kristálycukrot, kapcsoljuk ki a hőt, és hagyjuk beinni. Miután az ital kihűlt, adjon hozzá néhány jégkockát. Ez a tea segít a szomjúság csillapításában a melegben.
3. lépés
Hibiszkusz teát főzhet a munkahelyén, ez nagyon egyszerű. Öntsön nagy számú virágot egy csészébe, és fedje le forrásban lévő vízzel. Fedjük le egy csészealjjal, és hagyjuk 10 percig hatni. Válassza szét a szirmokat egy teáskanállal, és ízlés szerint adjon hozzá cukrot. Az eredmény egy meglehetősen gazdag és ízletes ital, ízében közel az eredetihez.
