A bor nagyon gyakori az asztalon. Azonban nem mindenki tudja, hogy ehhez az italhoz különös hozzáállás szükséges, az ivás kultúrájának betartása, valamint különleges snack. Ennek vagy annak a terméknek a hatása alatt nyílik meg a bor teljesen, elvarázsolva egyedi csokrát és aromáját.
Háromféle snack mindenféle borhoz
Sokak számára felfedezés lesz, hogy a közönséges kenyér a legjobb snack ehhez a nemes italhoz. Ez az egyszerű termék valójában azon kevesek egyike, amely nem befolyásolja a bor ízét, és nem fojtja el alapjegyeit. A kenyeret kekszre is cserélheti - kemény sütire só és cukor nélkül. Kívánt esetben sós kekszet is használhat snackként, azonban sok szakértő úgy véli, hogy a só nem mindig engedi teljes mértékben kibontakozni a borcsokrot.
Egy másik termék, amely bármilyen borfajta számára tökéletes, a sajt. A sajtos borfogyasztás hagyománya Franciaországból származik. Azóta a sajt ennek a nemes italnak a szerves társa. Bármilyen sajt felhasználható snackként. De a legtöbb esetben a sajt típusát a bormárkához igazítják. Ezenkívül a sajtfondü borral történő tálalása jó megoldás lenne. Ezt a népszerű svájci ételt egy speciális fazékban szolgálják fel, amelyet égővel melegítenek. Egy ilyen csemege nemcsak kiváló előétel lesz a bor számára, hanem intenzívebbé és szokatlanabbá teszi estéjét.
A bor legjobb harapnivalóinak listájának kerekítése a gyümölcs. Tökéletesen hangsúlyozzák az ital ízét és aromáját. Sok szakértő azonban azt javasolja, hogy ne használja a citrusféléket snackként.
Rágcsálnivalók egy bizonyos típusú borhoz
A világon számos bormárka és fajtája létezik. A száraz fehérbor bármilyen tengeri ételhez jól passzol. Kaviár és különféle halak egyaránt lehetnek. Ezenkívül a fehérbor íze tökéletes, ha garnélával, homárral vagy rákkal kínálják.
A félédes és félszáraz bor kedvelői számára minőségi csirke-, sertés- vagy borjúhúst ajánlhat vacsorára. Köretként általában zöldségeket vagy gombákat szolgálnak fel. A félédes fehérbor különféle desszertekkel és süteményekkel kombinálva is kiváló.
A vörösbor kiváló aperitif egy kiadós ebéd vagy vacsora előtt. A marhahús, valamint a fűszeres sajtok lesznek a legjobb snackek egy erősített vörös italhoz. Ezenkívül az erősített bor, amelyet bármely leves mellé felajánlhatnak a vendégeknek.
Minden típusú édes bort általában desszertekkel, édességekkel, süteményekkel és gyümölcsökkel szolgálnak fel. Vagyis ezt a fajta italt nem ajánlják a vacsorákon a főételek mellé.
