Nem valószínű, hogy Ön és barátai valaha is megkóstolták volna az őszibarack dzsint és még chilivel is. Ezen összetevők mellett száraz vermutot és sót adnak az italhoz - nagyon eredetinek bizonyul.
Szükséges
- - 12 szelet friss őszibarack;
- - 3 chili paprika;
- - 1 1/2 pohár vodka vagy gin;
- - 12 teáskanál száraz fehér vermut;
- - só, jég.
Utasítás
1. lépés
Vegyünk hat martini poharat, töltsük meg jéggel, majd öntsük sima vízzel. Várjon, amíg a szemüveg jeges lesz (kb. 5 perc). A poharak hűtésének egyszerűbb módja, ha egy időre a fagyasztóba helyezzük.
2. lépés
Öblítse le a chili paprikát, húzza le a "beleket", vékony csíkokra vágva.
3. lépés
Öblítse le az őszibarackot, törölje szárazra, vágja elég nagy szeletekre, távolítsa el a magokat. Nyárs 2 szelet barackkal és egy csík chilivel. Enyhén megszórjuk sóval.
4. lépés
Töltsön meg minden pohárba 2 teáskanál vermutot, körkörös mozdulatokkal rázza meg a poharakat, hogy az ital beborítsa a falakat, majd ürítse le a vermut nagy részét.
5. lépés
Öntsön gint vagy vodkát egy shakerbe, keverje jól össze legalább 5 percig. Öntsük a gint poharakba, és tegyük bele az őszibarackot és a chili nyársat.
