Ha szereted a sült almát, próbáld meg mikrózni őket. Így gyümölcsöket süthet különféle töltelékekkel - diófélék, bogyók, szárított gyümölcsök, túró. Ha követik a technológiát, az alma puha, megőrzi lédússágát és gazdag ízét.
Alma túróval
Próbáljon kiadós és egészséges ételt főzni - túrós sült almát. Válasszon nagy, lédús gyümölcsöket édes és savanyú hússal.
Szükséged lesz:
- 3 alma;
- 150 g túró;
- cukor ízlés szerint;
- 2 teáskanál vaníliás cukor.
Mossa meg az almákat, vágja ketté, vágja le a kemény magot. Helyezze az alma felét egy tálra, és 3 percig mikrohullámú sütőben. A teljesítménynek maximálisnak kell lennie. Távolítsa el a gyümölcsöt és kanalazza ki a megpuhult húst.
Egy tálban őröljük meg a túrót kristálycukorral és vaníliás cukorral. Adjuk hozzá a sült gyümölcspürét a túrós masszához, alaposan keverjük össze, és töltsük meg az alma héját a keverékkel. Helyezze őket ismét mikrohullámú sütőbe 2-3 percre. Tálalás előtt a forró gyümölcsöket megszórhatjuk porcukorral.
A túrós keverékhez hozzáadhatunk kimagozott mazsolát vagy apróra vágott aszalt szilvát.
Alma málna lekvárral és mandulával
Ez az ínyenc desszert ebéd vagy vacsora után fogyasztható el. Nem túl kalóriatartalmú, gazdag, savanykás-édes íze van.
Szükséged lesz:
- 3 alma;
- 1 tojásfehérje;
- 1 evőkanál mandula szirma;
- 2 evőkanál málna lekvár;
- 1 teáskanál cukor.
Vágja félbe az almát, vágja le a magot, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a gyümölcs héját. Helyezze az almát egy tányérra, és mikrohullámú sütővel maximális teljesítményen 2 percig. Habverje fel a fehérjét és a cukrot, dobja fel a málna lekvárral és a száraz serpenyő mandula szirmaival. Töltse meg az alma felét a keverékkel, és tegye vissza a mikrohullámú sütőbe további 2 percig.
Alma mézzel és áfonyával
Az ilyen desszert ideális egy sovány menühez.
Szükséged lesz:
- 2 nagy alma;
- folyékony méz;
- 2 evőkanál áfonyabogyó.
Az áfonya helyettesíthető az áfonyával - az alma nem kevésbé ízletes lesz.
Óvatosan vágja ki az almából a magot. Öntsön belé mosott és szárított áfonyát, és takarja le a bogyókat mézzel. Helyezze a gyümölcsöket kis tálkákba, hogy ne boruljanak meg. Helyezze az almákat a mikrohullámú sütőbe, és 7 percig sütje maximális teljesítmény mellett. Tálalás előtt friss menta levelekkel díszítjük.
Alma fűszerekkel
Szükséged lesz:
- 4 nagy alma;
- 2 evőkanál cukor;
1/4 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió;
- 4 evőkanál vaj;
- 100 ml sötét rum.
Az almákat magozzuk meg, és vágjuk le a tetejét. Keverje össze a cukrot és a fűszereket, töltse meg a keveréket gyümölcsökkel. Helyezze az almát egy tányérra, és töltse fel rummal és olvasztott vajjal. Fedje le a levágott tetejét és tegye a mikrohullámú sütőbe. Süsse az almát 10-15 percig mérsékelt teljesítményen. Tálaljuk a desszertet hűtött joghurttal vagy tejszínhabbal.
