Egy ilyen csodálatos, fényes reggeli étel minden bizonnyal energiával és jó hangulattal tölti el az egész reggelt! És büféasztalhoz is kiváló megoldás lesz!
Szükséges
- 2 adagra:
- - 2 nagy banán;
- - 1 evőkanál. citromlé;
- - 4 dolog. keksz (én a Savoyardit használom);
- - 150 ml tej;
- - 2 sárgája;
- - 1 evőkanál. Szahara;
- - őrölt dió díszítésre.
Utasítás
1. lépés
Kezdjük a pudinggal. A sárgáját keverővel, külön edényben verjük fel. Egy kis serpenyőben forraljuk fel a tejet, öntsük vékony folyamban, a keverő kikapcsolása nélkül, öntsük a sárgájába. Öntsük vissza a keveréket az edénybe, és tegyük alacsony lángon. Amint a keverék sűrűsödni kezd, vegye le a tűzről és lehűtse.
2. lépés
Tegye a sütiket egy zacskóba, fedje le egy törülközővel, és sodorjon rajtuk sodrófát. Őrölje le a banánt turmixgéppel, citromlé hozzáadásával. Keverje össze a gyümölcspürét a kihűlt krémmel.
3. lépés
Öntsön morzsolt sütiket a tálak aljára. Töltsön be banánkrémet és tegye hűtőbe néhány órára. Tálalás előtt megszórjuk őrölt dióval.
