A Tequila erős alkoholos ital. Nem mindenki képes elviselni az 51% -os alkoholtartalmat, ezért leggyakrabban különféle koktélok készítésére használják. Itt a tequila elveszíti jelentős erejét, és különféle ízekkel gazdagodik.
Napkelte koktél
Az egyik legnépszerűbb a Sunrise tequila koktél. Színe hasonló a napfelkeltéhez vagy a naplementéhez, íze pedig lágy és üdítő. A mexikóiak, a tequila alapítói biztosak abban, hogy egy pohár ilyen koktél energiát ad és tartós hangulatot áraszt.
Színes ital elkészítéséhez szüksége lesz:
- 50 g ezüst tequila;
- 150 g narancslé;
10 g grenadin (édes vörös szirup)
- 200 g jégkocka.
Most vegyen egy magas poharat, és tegyen néhány jégkockát szinte a tetejére. Ezután kissé meg kell dönteni, be kell önteni a tequilát, hogy az a fal mentén az üvegbe áramoljon. Ezután szirupot és narancslevet adunk hozzá.
Most meg kell venni egy kanalat, és kissé meg kell keverni a tartalmát. Egy ital díszítése is nagyon egyszerű. Vékony narancssárga kört veszünk, sugár mentén felvágjuk és egy pohárra tesszük. A Sunrise koktél készen áll.
Tequila boom
A következő koktélhoz csak 2 hozzávalóra van szüksége:
- 50 g ezüst tequila;
- 100 g sprite.
Az ital elkészítése nem több, mint egy perc alatt, a spanyolok nem hiába hívják gyorsan.
A tequilát vastag aljú pohárba öntik, majd egy sprite-t (jobb, ha Schweppes-t szedünk). Most kezdődik a móka. Tegye a kezét vagy egy szalvétát az üveg tetejére, próbálja meg teljesen becsukni. Ezután 3-szor körkörös mozdulatokkal kell elkészítenie egy poharat az asztali felület mentén az óramutató járásával megegyező irányban, majd ennyiszer meg kell ütni az üveg alját az asztalon. Ugyanakkor háromszor ejtik a varázsszavakat: "Bumm".
Ezt követően a tartalmát azonnal egy részre itatják. Az érzések csodálatosak lesznek. A Sprite hab segítségével a koktél szellős, könnyen iható és frissítő lesz. A legfontosabb, hogy betartsa az intézkedést, és ne ragadjon el túlzottan az ital.
Margarita
Ez a koktél, ha valaki még nem próbálta ki, valószínűleg hallotta a nevét. A szükséges alapanyagok megvásárlásával ezt az italt meglehetősen könnyű elkészíteni otthon. Alkalmas nyaralásra, partira. Így kell lennie egy otthoni csaposnak az arzenáljában:
- 50 g ezüst tequila;
- 10 g cukor;
- 25 g narancslikőr;
- 2 g só;
- fél mész leve;
- 200 g jégkocka.
Ha a tequila koktélok két korábbi változatához nem volt szükség speciális eszközökre, akkor ehhez shakerre lesz szükség. Az összes hozzávalót (a sót kivéve) bele kell tenni, és többször jól fel kell rázni.
A "Margarita" koktélhoz speciális üvegre is szükség van, magas vékony lábbal és széles tetejű. Pár másodpercig vízbe vagy gyümölcslébe kell meríteni, az üveget fejjel lefelé fordítva, majd sóban. Sós fehér szegélyt kap.
Marad, hogy a koktélt a rázógépből óvatosan egy pohárba (jég nélkül) öntsük, a poharat mészszelettel díszítsük és élvezzük az aromás italt.
