Ha belefáradt a monoton ünnepi lakomákba a hagyományos italokkal, vagy gyermeke határozottan nem hajlandó tejet inni, és reggel nincs elég ideje teljes reggelit készíteni, változatosítsa étlapját - készítsen koktélt. A koktélok könnyen emészthetők, étvágygerjesztőek, a főzés pedig izgalmas családi szórakozássá válhat.
Utasítás
1. lépés
Sok koktél recept van. Ez általában 4-5 összetevő keveréke a megfelelő arányban. De nyugodtan szabad kezet engedhet a képzelet repülésének, és elkészítheti saját receptjét. A koktél jellemzője a díszítése. Lehet, hogy nem tetszik a koktél színe, aromája, sőt íze sem, de kialakításának kellemesnek kell lennie a szemnek. Valójában pontosan ez teszi a koktélt koktéllá.
2. lépés
Ha szigorú recept szerint készít koktélt - vegyen egy mérőpoharat, amelynek beosztása 5 és 250 ml között van. Segítségével kiszámíthatja az adagok számát és a koktél összetevőinek pontos arányát.
3. lépés
Helyezzen zöldségeket, gyümölcsöket vagy bogyókat egy turmixgépbe. Ne adjon egészet - vágja apróra és távolítsa el a magokat. Hagyja a fagyasztott ételt megolvadni. A turmixgépben történő keverés növeli a termékek emészthetőségét, maximálisan megőrzi azok összes értékes tulajdonságát, és könnyű, kellemes ízt kölcsönöz nekik
4. lépés
Adjon hozzá folyadékot. Lehet gyümölcslé, ásványvíz, tej vagy tonik.
5. lépés
A keveréket rázzuk 20-30 másodpercig. Ellenőrizze, hogy nincsenek-e nagy darabok. Ha maradt, folytassa a habverést további 10 másodpercig. A gyümölcsöket és zöldségeket pürére kell aprítani.
6. lépés
Célszerű poharakat választani egy minta nélküli koktélhoz. Díszítheti az üveg peremét cukormázzal. Nedvesítse meg a peremet vízzel, vagy dörzsölje meg egy szelet citrommal, és mártsa meg egy csészealjban kristálycukrot. A nedvesített üvegre cukorkristályok tapadnak, vékony fehér réteg formájában, amely hasonlít a hóra.
7. lépés
Helyezzen néhány jégkockát minden pohárba. Ha tiszta jeget szeretne, mint például üveg, használjon ásványi, forrás- vagy forralt vizet a kockák elkészítéséhez.
8. lépés
Óvatosan öntsön adagokat a turmixgépről. Ügyeljen arra, hogy ne csepegjen folyadék az üveg külsejére, és ne károsítsa a fagyot a szélén. Jobb, ha több menetben öntjük, minden alkalommal poharakba öntve, hogy minden pohárban ugyanannyi koktél legyen.
9. lépés
Díszítsen minden adagot gyümölcsszeletekkel, bogyókkal vagy egy spirál héjával. Egy kör citrom (vagy narancs), amelyet a sugár mentén elvágnak és az üveg széléhez rögzítenek, szépnek tűnik. Adjunk hozzá gyümölcsnyársakat és szívószálakat. Két különböző átmérőjű csövet adhat hozzá.
