A holdfényt egy vakító, plebejus italnak tekintik. Feltételezzük, hogy a holdfény helye valahol egy falusi lakománál, egy távoli helyen található, ahol nincs lehetőség finomabb alkohol vásárlására az ünneplésre. Csak egy kis erőfeszítés - és a rusztikus "aromás" holdfény italokká válik, amelynek íze olyan jó, mint a drága vodkáknak és konyakoknak.
Szükséges
-
- Az első recept:
- 3 liter holdfény;
- ½ csésze diómembrán;
- kálium-permanganát;
- fűszerek (szegfűszeg
- kömény);
- tea;
- vaníliás cukor;
- tea (száraz főzés);
- tölgy kéreg;
- citromsav.
- A második recepthez
- üröm teteje;
- só;
- holdfény;
- édesem.
- A harmadik recepthez
- borókabogyó;
- holdfény.
- A negyedik recepthez
- ánizsmag;
- holdfény;
- lágy víz.
Utasítás
1. lépés
Házi készítésű konyak 3 liter holdfényt vegyen egy dobozba, és adjon hozzá: - kálium-permanganátot a kés hegyén (ez szükséges a törzsolajok eltávolításához);
- 7 szegfű rügy;
- 1 evőkanál kömény, száraz tea és vaníliás cukor;
- citromsav a kés hegyén;
- 0,5 csésze diómembrán. A nemes "tölgy" íz biztosításához (a konyaknak van, mert tölgyfahordókba van infúzióban) adhat hozzá 1 teáskanál száraz tölgyfakéreget az infúzióhoz. legfeljebb egy hét. Használat előtt szűrje le.
2. lépés
Üröm holdfény Az elkészítéséhez öntsön 300 gramm üröm tetejét és 60 gramm sót 12 liter kétszer desztillált holdfénnyel, és hagyja egy hétig. A nyolcadik napon adjunk hozzá 1,2 kg mézet az infúzióhoz, és ismét desztilláljuk.
3. lépés
Borókás holdfény Ez a holdfény íze majdnem ugyanaz, mint a drága drinfajtáké. Ilyen holdfény készítéséhez fonton 6, 6 kilogramm borókabogyót, és öntsön 8 liter holdfényt. Ragaszkodjon szobahőmérsékleten 2 hétig. A 15. napon desztilláljuk újra a tinktúrát.
4. lépés
Az ánizs holdfénye Az ánizs maga Nagy Péter kedvenc itala, aki ünnepei közben megkóstolta. Nos, rosszabb vagy? Ennek az italnak az elkészítése nem gyors folyamat, de megéri: 200 gramm ánizsmagot morzsoljon össze egy mozsárban, és töltse meg 10 liter kétszeresen desztillált holdfénnyel. Ragaszkodjon 28 napig. 4 hét elteltével öntsön 5 liter vizet az infúzióba, és ismét desztillálja. A kapott infúzióhoz ismét adjunk 200 gramm zúzott ánizsmagot, és ismét hagyjuk 4 hétig. 4 hét múlva szűrje le az infúziót, és harmadával hígítsa fel lágy forrásvízzel.
