Mexikó kaktuszok, vicces bajszos férfiak sombrerosben és természetesen tequila! Számos módja van ennek az italnak a fogyasztására. Melyiket preferálják maguk a mexikóiak?
Szükséges
- tequila
- só
- mész
- Tabasco
- chili
- paradicsomlé
- tonik
- Cointreau
- jég
- fantázia
Utasítás
1. lépés
A legnépszerűbb módszer: vegyen be sót, tegyen egy keveset a tenyerére, nyalogassa meg, igyon egy tequilát, és egye meg a mészszeletet. A mész sója és enyhén savanyú íze tökéletesen kiegészíti a tequila szokatlan ízét.
2. lépés
Az előző rituálét kiegészíti egy különleges ital - sangrita. A Sangrita citromléből, forró chiliből és paradicsomléből készül. Tequila részeg egy falatban, lassan szendritával mossa le. Ez a lehetőség a tequila hazájában, Mexikóban a leggyakoribb.
3. lépés
Egy másik nagyon népszerű és gyors módszer a tequila boom. Egy rakás tequilát tenyérrel letakarnak és az asztalra csapják, hogy az ital "forrjon". A tequilát egy falatban megunják, és tonikkal lemossák.
4. lépés
A citromot 2 részre vágjuk, az összes pépet lehámozzuk. Az így kapott "üveg" széleit sóval vonják be, és beletörik a tört tequilát.
5. lépés
A leghíresebb tequilával ellátott koktél a "Margarita". A tequilát összekeverjük Cointreau narancslikőrrel, lime-levet, jeget adunk hozzá, majd az összes hozzávalót rázógépben felverjük. A kész keveréket poharakba öntjük.
