Már az „Amaretto” név is a likőr olasz eredetéről szól. A legenda szerint az italt Bernardino Luini reneszánsz művész bájos szeretettje készítette. Ismeretes, hogy a recept kezdetben barackmagokat, pálinkát és fűszereket tartalmazott, amelyek titkát soha nem árulták el. Ez az ital azonban ma is készül. Szeretői pedig tudják, mit kell inni az Amaretto likőrrel.
Szükséges
- - Amaretto likőr;
- - kávé;
- - forró csokoládé;
- - Sosa-Cola;
- - Narancs friss;
- - jégkrém;
- - konyak;
- - gin;
- - vodka;
- - skót szalag;
- - pezsgő "Brut";
- - kanadai whisky;
- - "Száraz" vermut;
- - Creme de Cassis feketeribizli likőr.
Utasítás
1. lépés
Azok, akik még nem ismerik ezt az italt, tudják, hogy az Amaretto barna likőr, kifejezett mandulaízzel. Keserédes íze és kissé vastag állaga van. Csak az likőr szerelmesei ihatnak tiszta formájú "Amaretto" -t. Mások megpróbálhatják összekeverni más italokkal.
2. lépés
Az ínyencek úgy vélik, hogy az Amaretto a kávéhoz és a csokoládéhoz illik a legjobban. Ezeknek a forró italoknak az ízét gazdagítja a mandula aroma és a pikáns keserűség. Azok számára, akik még nem döntötték el, hogy pontosan mit isznak az Amaretto likőrrel, ajánlatos kis adagokkal kezdeni.
3. lépés
Ezenkívül likőr hozzáadható a hideg üdítőkhöz, például a Coca-Cola (valami Cherry Cola) vagy a narancsléhez. Egyébként elkészíthet egy koktélt tejszínhabos fagylaltból, Amaretto-ból és friss citrusfélékből.
4. lépés
Ha szeretné, próbálja meg összekeverni a konyakot, a gint vagy a vodkát likőrrel. Az ilyen koktélokhoz jeget kell adni.
5. lépés
A Pure Amaretto-t hűtött állapotban itatják, és kis poharakban vagy speciális poharakban szolgálják fel. Az ételek mérete az ital erősségétől függ. Italokat kell inni kis kortyokban, ízlelve annak aromáját.
6. lépés
A likőr szerelmeseinek azt is javasoljuk, hogy próbálják ki az "Amaretto" különféle koktélreceptjeit. A főétel után desszertként szolgálják fel.
7. lépés
A lányok kétségtelenül imádni fogják az Amaretto flört koktélt. Elkészítéséhez keverjen össze 2 evőkanál egy külön tálba. likőr és narancslé. Ezután keverje össze őket 100 ml száraz Brut pezsgővel. Igyon át egy szívószálon.
8. lépés
A legnépszerűbb likőrt tartalmazó koktél a "Quatro". Véletlenszerűen össze kell keverni az Amarettót, a kanadai whiskyt, a száraz vermutot és a Creme de Cassis feketeribizli-likőrt. Minden összetevőt egyenlő arányban vesznek fel. Ezután jeget adnak a koktélhoz, és az üveget cseresznyével és narancshéjjal díszítik.
9. lépés
Érdekes receptek az "Amaretto" koktélokhoz szeszes italok alapján készülnek. Egyiküket keresztapának hívják. 3 rész skót szalagot és 1 rész likőrt tartalmaz. És ha a skótot vodkára cseréli, akkor kap egy "A keresztanya" nevű koktélt.
10. lépés
Cocktail Romeo & Juliet: 3 rész Di Saronno Amaretto likőr és grapefruit pép, 2 rész vodka. Az ital közepesen édes, mámorító citrus-mandula aromával. Az "Amaretto" likőrt gyakran használják desszertekhez - mind folyékony, mind krémes, például fagylaltokhoz.
