Élénkítő, friss savanykás, enyhén édes és hihetetlenül egészséges - így kapunk egy termoszban főzött csipkebogyót.
Szükséges
-
- csipkebogyó bogyók
- termosz
- édesem
- cukor
Utasítás
1. lépés
Egy hideg téli estén olyan kellemes forró csipkebogyólevest inni. Sőt, olyan hasznos. Nagyon könnyű főzni.
A száraz csipkebogyót először rendezni kell, és folyó vízben ki kell öblíteni. Mossa meg a termoszt, majd öntsön forró vizet. Tegyen egy marék csipkebogyót egy termoszba. Adjunk hozzá két evőkanál cukrot. Öntsünk forró vizet a bogyókra és a cukorra, keverjük el hosszú nyélű kanállal, hogy a cukor ne maradjon csak az alján. Csavarja rá a fedelet, és hagyja legalább pár órán át forralni. Még jobb, ha este megfőzik a csipkebogyót. Reggel aztán élvezhet egy forró erős italt.
2. lépés
A méz szerelmeseinek felajánlhatja ezt a lehetőséget: cukor helyett másfél-két evőkanál mézet adjon egy termoszhoz. Jobb, ha a méz folyékony, ezért könnyebben feloldódik az infúzióban. Ha vastag mézed van, nem számít. Csak tegyen egy üveg mézet forró vízbe, az megpuhul.
3. lépés
A csipkebogyó főzésénél több oregánó ágat adhat a termoszhoz. Akkor igazi gyógyteát kap. Általában hozzáadhat bármilyen száraz gyógynövényt, amely csak tetszik, mindegyik jól passzol a friss, kissé savanykás, csipkebogyó ízéhez.
