A fényes, eredeti és finom saláta "Gránátalma karkötő" minden ünnep igazi fénypontjává válik. A vendégek értékelni fogják nemcsak ízét, hanem csodálatos, gyönyörű bemutatását is.
Szükséges
- - 250-270 g csirke filé;
- - 2-3 közepes burgonyagumó;
- - 2 sárgarépa;
- - 2 cékla;
- - 3 tojás;
- - 1 hagyma;
- - 10-15 fele hámozott dió;
- - 1 nagy érett gránátalma (vagy 2 kicsi);
- - majonéz;
- - kevés növényi olaj, só és bors.
Utasítás
1. lépés
Először meg kell mosni és fel kell forralni a répát, a burgonyát és a sárgarépát a héjában. Forraljuk fel a tojásokat és a csirkefiléket, amíg megpuhul. Az összes hozzávalót főzés után lehűtjük. Távolítsa el a héjat a zöldségekről, és húzza meg a tojásokat.
2. lépés
Ezután több tiszta tálat kell vennie. Zöldségeket és tojásokat reszelj le egy durva reszelőn, és mindegyik hozzávalót külön tálba tedd. Azonnal hozzáadhat egy kis sót a reszelt zöldségekhez.
3. lépés
Vágja a csirkét kis kockákra.
Megpucoljuk a hagymát, apróra vágjuk, és puhára pároljuk egy napraforgóolajos serpenyőben. Finoman aprítsa fel az anyákat késsel.
4. lépés
Ha minden készen áll, formázhatja a gránátalma karkötő salátát. Széles edény közepére helyezzen egy szükséges átmérőjű kulináris gyűrűt vagy egy közönséges poharat. Körülötte rétegesen kell kiraknia a salátát.
5. lépés
Először tegyen egy réteg fél csirkehúst, egy kis majonézt az üveg köré.
6. lépés
Ezután rétegesen rakja ki a sárgarépát, burgonyát, apróra vágott diót és a reszelt cékla felét. Kenje meg majonézzel kedvére és vágyának megfelelően.
7. lépés
Ezután jön egy réteg sült hagyma, majd a maradék csirke, reszelt tojás és cékla.
8. lépés
Ezt követően az üveget gondosan el kell távolítani, és a salátát minden oldalról majonézréteggel kell bevonni.
9. lépés
Hagyja a salátát egy éjszakán át a hűtőszekrényben ázni. Ezután fedje le vastag gránátalma magréteggel. A gránátalma karkötő saláta készen áll a tálalásra!
