A diétás levesek isteni ajándékot jelentenek azok számára, akik fogyni akarnak anélkül, hogy szélsőséges intézkedéseket - böjt, mono diéták stb. A levesek hatékonysága abban rejlik, hogy a folyékony élelmiszerek sokkal jobban felszívódnak, és a levesek receptjeiben szereplő összetevőknek köszönhetően az emésztési folyamat hosszabb ideig tart, így az éhségérzet több órán keresztül nem jelentkezik.
Karcsúsító levesek
A diétás levesek általában meghatározott zöldségekből állnak, de a legfontosabbak a zeller és a kelkáposzta. A zeller segíti a testben felhalmozódott zsír elégetését, és gazdag hasznos B csoportban, sókban és egyéb nyomelemekben. A káposzta pedig hosszú távú emésztést biztosít, ennek köszönhetően a szervezet meglehetősen sok időt tölt el az élelmiszerek emésztésével.
Diétás levesek fogyasztásával fogyjon, kerülje az alkoholos italokat, kenyeret, szénsavas folyadékokat, sült ételeket és cukrot. Ezt a szabályt betartva 1 hét alatt 3-5 kilogramm súlyfelesleg fogyhat. Ez az eredmény felülmúlható, ha rendszeresen gyakorol és gyakrabban jár a friss levegőn.
Szükséges lemondani a fogyásról a diétás levesekről cukorbetegségben és vesebetegségben szenvedők számára.
Diétás leves receptek
A "Minestrone" diétás leves elkészítéséhez szüksége lesz:
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 1 fej hagyma;
- 1 zeller gyökér;
- 1 sárgarépa;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 liter csirkehúsleves;
- 2 paradicsom;
- 200 gramm bab;
- egy csomó petrezselyem.
Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk, majd tetszés szerint adjunk hozzá apróra vágott hagymát, zellert és sárgarépát. A hozzávalókat puhára főzzük, de ne sütjük meg. Ezután adjuk hozzá a darált fokhagymát és pároljuk még 1 percig. Most adj hozzá húslevest, babot és paradicsomot. Forraljuk fel a keveréket és főzzük 10-12 percig. Finoman apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.
A diétás káposztaleves elkészítéséhez vegye be a következő összetevőket:
- 6 közepes méretű hagyma;
- egy csomó petrezselyem;
- 2 paprika;
- ½ fej káposzta;
- 4 sárgarépa. Az összes zöldséget vágja csíkokra, fedje le hideg vízzel és tegye lassú tűzre. Főzzük 50-60 percig. Díszítsük friss petrezselyemmel.
A zellerleves kiváló diétás étel, rendszeres használatával megszabadulhat több kilogramm súlyfeleslegtől. A főzéshez vágjon 200 gramm hagymát, 200 gramm paradicsomot, 2 paprikát, 400 gramm káposztát és 1 nagy csokor zellert a lehető legkisebbre. Öntsünk zöldségeket vízzel, forraljuk fel és főzzük 30-40 percig.
Diétás levesekhez nem ajánlott só, bors és egyéb fűszerek.
