Szereted az ízletes és kielégítő ételeket, de az idő fogy? Vagy csak rajongsz a szendvicsekért? Akkor ez a remek pulyka szendvics recept az Ön számára. Gyors és finom!
Szükséges
-
- hagyma - 1 db;
- zöldek - 1 evőkanál;
- só
- bors ízlés szerint;
- tejföl - 100 g;
- paradicsom - 1 db.;
- uborka - 1 db;
- édes paprika vagy paprika ízlés szerint;
- pulyka szegycsont - 100 g;
- saláta - 4 levél;
- sajt - 100 g.;
- fehér kenyér vagy szendvics zsemle.
Utasítás
1. lépés
Mielőtt elkezdené formázni a szendvicset, elő kell készítenie az összes szükséges összetevőt.
Először mossa le az ételt. A salátát alaposan meg kell szabadítani a nedvességtől és levelekre kell osztani. A paradicsomot, az uborkát és a paprikát szeletekre vágjuk. Ha azt szeretné, hogy a szendvicsének finom és gyönyörű is legyen, próbálja meg a zöldségeket a lehető legegyenletesebben vágni. Játszhat a színvilággal is. Vegyünk például egy piros paradicsomot és sárga paprikát, vagy fordítva. Vágja a pulykát és a sajtot vékony szeletekre. Kívánt esetben a sajtot reszelhetjük, majd mikrohullámú sütőben jobban megolvad és fényesebb ízt ad.
2. lépés
A szósz elkészítéséhez finomra kell vágni a hagymát és a gyógynövényeket, majd tejföllel el kell keverni őket. Minél finomabb a zöld és a hagyma, annál finomabb és szebb lesz a szósz. A kapott masszának borsnak és sónak kell lennie. Itt nincs határozott keret, ezért tedd kedved szerint.
3. lépés
Kenje meg a fehér kenyeret vagy egy speciális szendvics zsemlét vékony réteg mártással. Rétegezzük rá a pulykát, a paradicsomot, az uborkát, a borsot, a salátát és a sajtot. Mivel a pulykát vékonyra szeletelték, hullámban kell szétteríteni, hogy a darabok a lehető legjobban illeszkedjenek. Ebben az esetben a szendvics nagyon szép lesz, és a pulyka íze nem fog elveszni más ízek közül. Próbálja meg az összetevőket szigorúan egymásra rakni, különben a finomságok kiesnek a szendvicséből, és kényelmetlen lesz megenni. A meleg szendvicsek kedvelői 10-20 másodpercre a mikrohullámú sütőbe helyezhetik a szendvicset. Ez idő alatt a sajtnak ideje megolvad, a zöldségek és a pulyka pedig további ízt ad. Ha hosszabb ideig sütjük a szendvicset, a zsemle túlságosan felmelegszik, elveszíti pompáját, ezért íze lesz. Kész a szendvicsed! Jó étvágyat kívánunk!
