A szupermarketek által értékesített zöldeket általában növényi növekedést elősegítő vegyi anyagok felhasználásával termesztik. Petrezselymet, kaprot vagy bazsalikomot maga is termeszthet - egy virágcserépben az ablakpárkányon. A legfontosabb, hogy ismerjük termesztésük körülményeit.

Utasítás
1. lépés
Kapor
Mivel a kapor igénytelen növény, termesztése meglehetősen egyszerű. Részleges árnyékban és napsütésben is jól növekszik. Kapor nem szereti a nedvességet. A növény virágcserepben való termesztéséhez kapormagot (cserepenként kb. 20 magot) körülbelül 1 cm mélységbe ültetünk, a kapornak pedig nagy cserépre van szüksége, mivel hosszú a gyökere.
2. lépés
Petrezselyem
Különbségek vannak a közönséges és a göndör petrezselyem között. A rendszeres levélpetrezselyem erősebb aromával rendelkezik és gyorsabban hervad, azonban a göndör petrezselyem, amely virágcserépben dekoratív termesztésre alkalmas, vágáskor hosszabb ideig zöld marad. A petrezselyem szereti a tápanyagokban gazdag nedves talajt. Jó talajban a petrezselyem egész évben megnő. A legjobb hely a részleges árnyék.
3. lépés
Metélőhagyma
A metélőhagyma sok kertész kedvelt növénye. Ez egy évelő növény, amely szereti a nedves (de nem nedves) meszes és tápanyagokban gazdag talajt. Számára mind a részleges árnyék, mind a napsugarak által jól megvilágított hely alkalmas.
4. lépés
Majoránna
Ez az egynyári növény szereti a napos, huzatmentes helyeket (nagyon érzékeny a hidegre). A majorannának laza és humuszban gazdag talajra van szüksége. Ügyelni kell arra, hogy a talaj ne legyen túl száraz. Nem ajánlott a majoránnával trágyázni, mert ettől a növény elveszíti ízét.
5. lépés
Oregano (Oregano)
Jobb, ha lágyszárú évelőt teszünk a napra. Az oregánónak laza, tápanyagokban gazdag talajra van szüksége.
6. lépés
Bazsalikom
A bazsalikom magokból történő tenyésztése valamivel nehezebb. Sok fényre és melegre, valamint tápanyagokban és humuszban gazdag talajra van szüksége. A növekedés kezdeti szakaszában nem szabad heves hőingadozásnak kitenni. A növény nem tolerálja a szelet vagy a huzatot. A jó növekedés érdekében négylevelű hajtásokat kell ültetni. A bazsalikom aromája a legintenzívebb nem sokkal a virágzás előtt.
7. lépés
Menta
Ez az évelő növény a napsütést és a részleges árnyékot egyaránt kedveli. Humikus és nedves talajra van szüksége.
8. lépés
Rozmaring
Ez a növény a homokos és nem nedves talajt kedveli. A rozmaring kevés vizet igényel, sok hőt és napot igényel.
9. lépés
Zsálya
Ez az évelő növény mind a napon, mind a részleges árnyékban elhelyezhető. A zsályának nincs szüksége tápanyagtalajra - meglehetősen szerény.
10. lépés
Kakukkfű
Ennek a növénynek sovány, száraz talajra van szüksége. Növekedésének fő feltétele a rengeteg napfény és meleg.