Vannak népszerű termékek a saláták díszítésére: gyógynövények, tojás, sárgarépa és még sokan mások. Egy étel díszítésekor arra kell törekedni, hogy felülmúlhatatlan ízt, találékonyságot és ügyességet mutasson. A valóságban a saláták öltöztetése nem tart sokáig.
Szükséges
Zöldek, tojás, sárgarépa, borsó, kukorica, olajbogyó, retek, vörös káposzta
Utasítás
1. lépés
Különböző téli salátákhoz (olivier, saláta csirkével, hússal) díszített háttérként használjon főtt és morzsolt sárgáját. Színe élénk sárga. Ezért ez a díszítés nagyon kifejező. Sárga alapon szépen helyezze el a zöldeket levelekkel, sőt egész ágakkal. Tehát petrezselyem, kapor, koriander segítségével erdőt, karácsonyfákat ábrázolhat egy tisztáson. Töltse fel a salátát az összetört sárgájával. Kenje meg a petrezselyem ágakat a sárgáján. A főtt fehérjéből vágjon ki kerek virágokat: csak szirmaik legyenek. Forralj fel kis sárgarépát és vágd szeletekre. Minden kör egy virág szíve. Most helyezze a virágokat a növényzet tetejére. Eredeti százszorszépeket kap.
2. lépés
Főzött zöldségekből különféle állatokat tehet egy salátára. Például egy páva vagy egy tűzmadár. Először rakjon fehér vagy sárga hátteret (főtt tojásból). Most tegyen egy nagy szál kaprot vagy petrezselymet a saláta aljára. Madár ül ezen az ágon. Vágja ki a páva testét főtt répaszeletekből. Vágja le a madár csőrét a megfőtt sárgarépáról. Vágjon friss uborkát műanyagba, és tegyen ki egy nagy pávafarkat. Helyezzen további gránátalma magokat a zöldek tetejére. Szimbolizálni fogják a gyümölcsöt a fán.
3. lépés
A nyári friss zöldségsalátát egyenletesen fedje le majonézzel. Ennek alapján készítsen egy szimbolikus tulipáncsokrot. Először helyezze el szépen az egész petrezselymet. Tegye össze a petrezselyemszárakat, hogy csomót készítsen, és pelyhesítse a zöldeket. Használhatja a zöldhagymát tulipán ágaként. Tulipánrügyeknél használjon ovális alakú paradicsomot. Vágja félbe a paradicsomot és távolítsa el a magot. Mindkét felén végezzen egy kis háromszög alakú vágást. Tehát egy paradicsom tulipánnak lesz pár szirma. Mint tudják, a tulipán belül sárga. Ezért töltse fel a paradicsom mindkét felét tojássárgája és majonéz keverékével. Helyezze a töltött feleket a saláta tetejére, piros oldalával felfelé. Van egy csodálatos tulipáncsokor!
4. lépés
Fele főtt tojásból és paradicsomékből remek légyölő galóca lehet. Tegye a fehérje felét vízszintesen - ez a gomba lába. Készítsen egy szelet paradicsomsapkát. Helyezzen apróra vágott fehérjét pontokra a kalapra. Az ilyen eredeti gombák bármilyen salátát díszíthetnek. Az ananász könnyen elkészíthető ovális alakú salátából. Ehhez öntse az egész salátát majonézzel, és tegye fentről lefelé dió felével. Helyezzen zöld hagymát a saláta tetejére ananász tetejét ábrázolva.
5. lépés
Nagyon szép salátadísz a narancs nárcisz. Nagyon egyszerűen történik: a főtt sárgarépából vágják le a nárcisz szirmait, és tegyék a virágokat a salátára. Készítsen virágmagot főtt és morzsolt sárgájából. És a zöld hagyma tökéletes, mint a szár. Árvácska virágok készítéséhez használjon zöldségeket, például sárgarépát, retket és vörös káposztát. Egyszerűen vágja szeletekre a főtt vagy friss zöldségeket: ezek lesznek a virágszirmok. Rendezze a petrezselymet a szirmok közé.
