Az egyik görög monda szerint a magok a féltékenység és a szeretet gyümölcsei. A babiloni király lánya szerelmes volt Apolló napistenbe, de ő inkább a húgát választotta neki. A nő féltékenysége határtalan volt, és öccsét megfertőzte a betegséggel. A lány élve elsorvadt, és fekete tűzgumival szár lett belőle. Apollón rátette arany koronáját, és gyógyító magokkal töltötte meg a csészét. Azóta a nimfa a földre ejti "könnyeit" - magokat, amelyek magjai a lélek és a test fájdalmától való üdvösség.
A legenda szilárd talajjal rendelkezik, mert a napraforgómag nagyon hasznos. A magok esszenciális zsírsav-aminosavakat, sok E-vitamint, nagy mennyiségű növényi fehérjét, valamint kalciumot, cinket, foszfort, káliumot és sok más hasznos anyagot tartalmaznak.
Utasítás
1. lépés
Kiderült, hogy a magok összes előnyös tulajdonságának megőrzése érdekében a megfelelő formában kell felhasználnia őket. Mindenki hozzászokott a napraforgómag helytelen főzéséhez, ami azt jelenti, hogy szinte minden jótékony tulajdonságot megölünk bennük. A magokat nyersen kell fogyasztani, és legfeljebb 100 gramm naponta. A magas hőmérséklet (sütés, szárítás) megöli a vitaminokat. A napraforgómag túlevése nagy terhet ró a májra, és a héj károsítja a fogakat és a beleket. A leghasznosabb mag a kertjéből származik. A napraforgó szinte bárhol nőhet, ahol nap van.
Ha nem rajong a nyers magokért, akkor kissé száríthatók. Ezt a lehető leggondosabban kell elvégezni. A megvásárolt vetőmagokat alaposan meg kell mosni és egy serpenyőben, alacsony lángon, folyamatosan kevergetve szárítani. Az égő magokat nem szabad megengedni. Ha mindent jól csinálsz, akkor nagy hasznot fogsz hozni belőlük.
2. lépés
Furcsa módon, de a leggyakoribb gyermekkori szájüregi sérülések a magvak helytelen használatából erednek. A kezével meg kell tisztítania őket, különben a héj apró, éles darabjai az ínybe ásnak. A héjban sok olyan mikroba is található, amelyek nyállal kerülnek a szájüregbe, így fogyasztás után gyakran torokfájás van. A vakbél gyulladása a leggyakoribb oka a vakbél gyulladásának, ezért a gyermek csak akkor bízhat meg abban, hogy magot eszik, amikor ő maga képes megtisztítani, megrágni és ellenőrizni a légzést.
3. lépés
Mégis, a "veszélyek" ellenére több plussz van, mint mínusz a napraforgómagban. Észrevetted, hogy minél többet kattintasz rájuk, annál többet akarsz? Mindez azért van, mert nem villával vagy kanállal fogyasztjuk őket, hanem a kezünkkel, vagy inkább az ujjbegyünkkel, ahol az idegvégződések találhatók. Ők örülnek, ha "megsimogatják" őket. Ezért világos, hogy ez az öröm miért nem akar megállni.
Van még egy hasznos pszichológiai tulajdonság - a magok elvonják a figyelmünket mindenféle problémáról, mondhatni, megnyugtatják és alvásba merítik idegrendszerünket. Könnyen megölhetik az éhséget és az idő távollétében. A magok segítenek azoknak, akik jól akarnak lemondani a nikotin-függőségről, mivel használatukkor ugyanazok a receptorok működnek, és a könyökízület ugyanúgy mozog, ami lehetővé teszi az agy megtévesztését és a stressz enyhítését.
A magok fő problémája a hulladékuk - héjak, szemét. De erre a problémára is találtak megoldást. A hulladékot speciális technológiával összenyomva a héjat mobiltelefon-mikrokapcsolók konténereiként használják. Ez csökkenti a káros hullámok testre gyakorolt káros hatásait, valamint megoldja az ártalmatlanítás és a környezetszennyezés problémáit.
