A reggeli müzlik sora folyamatosan bővül. Eladó puffasztott búza, kukorica, rizs és egyéb termékek, amelyek nem igényelnek további főzést. Pontosan ezért vonzza a reggeli müzlik sok szülőt, és a gyerekek kedvelik őket kellemes ízük miatt.
Utasítás
1. lépés
A reggeli gabonapelyheket válogatott búzaszemekből készítik nagy nyomás alatt. A gyártási folyamat során a gabonafélék megduzzadnak, megnőnek és elveszítik szilárdságukat. Mindez oda vezet, hogy a kimenet egy nagyon könnyű, szinte súlytalan termék, amelyet további feldolgozás nélkül lehet fogyasztani. Egyébként a puffasztott búza előállításának technológiája nagyon hasonló a pattogatott kukorica és a pattogatott kukorica előállításához.
2. lépés
A puffasztott búza, mint a legtöbb azonnali reggeli, nem igényel további feldolgozást. Csak ki kell önteni a szemeket egy tányérba, felönteni a tejet vagy a joghurtot, és kész a reggeli. Egyes háziasszonyok puffasztott búzából készítenek finom desszerteket. Sőt, mind a fő összetevőként működhet, mind az étel díszítésére használható.
3. lépés
A puffasztott búzát mázzal vagy anélkül állítják elő. Annak érdekében, hogy az ízek széles skálája legyen, a gyártók különböző mázat használnak: mézet, csokoládét, karamellát. Természetesen ezek az ízek növelik a puffasztott búza kalóriatartalmát. Tehát a termék átlagos energiaértéke 366 kcal / 100 g.
4. lépés
A puffasztott búza fogyasztásának előnyei rendkívül vitatott kérdés. Az a tény, hogy ez a termék kiváló minőségű szénhidrátok forrása, de túlzott fogyasztása esetén túlsúlyt válthat ki. Az a személy, aki elfogyasztott még egy kevés puffasztott búzát, gyorsan jól érzi magát, elmúlik az éhség. Csak a gyomor-bél traktusban ez a termék nem marad sokáig. De még mindig van egy plusz a puffasztott búza. Nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely jótékony hatással van a szervezetre.
5. lépés
Ha alaposan megnézed a puffasztott búza összetételét, az nem tetszik. Feltűnő egy olyan összetevő, mint a cukor. Megtalálható a legtöbb reggeli müzlikben, mivel ez a termék elsősorban gyermekek számára készült. Az édes íz pedig nagyszerű segítség a kis fogyasztók szeretetének elnyerésében. A zabpehely valamivel kevesebb cukrot tartalmaz.
6. lépés
Néhány puffasztott búzagyártó nagy mennyiségben gyárt mézízű terméket. Ezek a reggelik sok cukrot tartalmaznak. De az ilyen száraz ételek túlzott fogyasztása a gyermekeknél fogászati problémákat, a felnőtteknél pedig a túlzott súlygyarapodást okozhatja. És általában annak érdekében, hogy a termék vonzó megjelenésű legyen, ízeket, ízfokozókat és emulgeálószereket adnak hozzá. Mindez nem teszi hasznossá a puffasztott búzát, éppen ellenkezőleg, allergiát válthat ki.
