Az ilyen saláta fő jellemzője, hogy a kialakításának úgy kell kinéznie, mint egy fényes szelet görögdinnye. Ebben az esetben ízlésétől és preferenciáitól függően elkészítheti a tölteléket, például csirke helyett tegyen más húst vagy akár zöldséget. A lényeg az, hogy a megjelenése "görögdinnye".
Szükséges
- - kemény sajt - 200 g
- - csirke filé - 200 g
- - friss uborka - 2 db
- - friss paradicsom - 3 db
- - kimagozott olajbogyó ½ doboz
- - majonéz
- - só ízlés szerint
Utasítás
1. lépés
Öntsön vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá egy kis sót, és forralja a csirkefilét körülbelül 30 percig. Amint a hús megsült, lehűtjük és apró darabokra vágjuk.
2. lépés
Finom reszelő segítségével reszelje le a sajtot, és az olajbogyót vágja közepes méretű szeletekre.
3. lépés
Keverjük össze a húst, a sajtot és az olajbogyót, adjunk hozzá majonézt, és nagyon keverjük össze a keveréket. Helyezzen egy tálra görögdinnye ék formájában.
4. lépés
A saláta díszítéséhez használjon uborkát, paradicsomot és olajbogyót. Ehhez távolítsa el a puha magot (magokkal) az uborkáról és a paradicsomról. A friss uborkákat durva reszelőn kell reszelni, a paradicsomokat pedig finomra aprítani. Az olajbogyót 4 részre vágjuk.
5. lépés
Tegye a paradicsomot egy előkészített görögdinnye szelettel ellátott tányérra, miközben fehér hézagok nem maradnak, félkörben tegye mellé a sajtot, a szélén pedig reszelt uborkát. Helyezze a kimagozott olajbogyót a paradicsomréteg tetejére.
6. lépés
Hidegen tálaljuk a salátát, így tegyük hűtőbe 15 percre. Jó étvágyat kívánunk!
