Egy nagy lakoma számára a harapnivalók elengedhetetlenek. Bármiből főzheti őket. A legközönségesebb szendvicsből is válhat könnyű harapnivaló, és változatosabbá teheti az asztalt. Szüksége lesz a leggyakoribb összetevőkre - azokra, amelyek mindig kéznél vannak. Egy ilyen szendvics különleges díszítésével igazi asztaldísz lesz belőle.
Szükséges
- - Francia cipó
- - enyhén sózott vörös hal (lazac, pisztráng vagy rózsaszín lazac)
- - vaj
- - Koktélparadicsom"
- - kimagozott fekete olajbogyó
- - petrezselyem díszítésre
Utasítás
1. lépés
Vágjon 1 cm vastag cipót, mindegyik szeletet kenje meg vajjal, és tegyen egy szelet vörös halat a tetejére.
2. lépés
A szendvics készen áll, csak az elrendezése marad. Díszítésre cseresznyeparadicsomot (lehetőleg kerek) fognak használni. Minden zöldséget félbevágunk, a felét kissé levágjuk, hogy egyfajta katicabogár szárnya legyen.
3. lépés
Tegyen egy petrezselyemlevelet a vörös halra, a tetejére pedig egy paradicsomot. Fél olajbogyóból készítünk katicabogár fejét és fekete pöttyöket a hátán.
4. lépés
Tegyen egy salátalevélre salátaleveleket, és katicabogárral ellátott szendvicseket. Az előétel készen áll. Jó étvágyat kívánunk!
