A Sambuca az egyik legnépszerűbb ital a szórakozóhelyeken és bárokban. Ez az ital olasz gyökerekkel rendelkezik, likőr és 38–40 fok erősséget tartalmazhat. A folyadéknak nincs színe, átlátszó, néhány kivételtől eltekintve. Sambuca nagyon szokatlan módon részeg. A cselekvések némileg emlékeztetnek egy bizonyos szertartásra. Általában az italt égetve szolgálják fel, és az egész folyamat izgalmas élmény.
Szükséges
- - egy pohár konyakot
- - whiskys pohár
- - sambuca
- - kávébab
- - szalvéta
- - műanyag cső
Utasítás
1. lépés
Egy kis likőrt öntenek egy mesterlövésznek nevezett konyakos pohárba, és pár kávébabot dobnak bele. Ezután a mesterlövészt oldalra helyezzük a whiskysüvegen.
2. lépés
Sambucát felgyújtják, és egy ideig tovább ég.
3. lépés
Az italt az alsó pohárba öntik, és letakarják azt az üveget, amelyben az ital égett. Ugyanakkor a láng kialszik, és az összes ánizsgőz a felső üvegbe emelkedik.
4. lépés
Előzetesen elő kell készíteni egy közönséges műanyag csővel áttört szalvétát. Minden művelet után a felső poharat fejjel lefelé tettük erre a szalvétára.
5. lépés
A Sambucát azonnal le kell inni, és a fenékig. Levegő kilélegzése nélkül be kell szívnia az ánizsgőzt a csövön keresztül. Ugyanakkor az ivó sírva fakad.
