A méz nagyon értékes és hasznos termék. A leggyakoribb fajták a mész, az akác, a hajdina, a lóhere és a lucerna. A méznek azonban sokkal több fajtája létezik, mint amilyennek látszik. Beszéljünk a legszokatlanabbakról és a legritkábbakról.
Utasítás
1. lépés
A legritkább és legszokatlanabb fajta a dohányméz. Színe a világostól a sötétbarnáig terjedhet. Gyakorlatilag nem eszi meg. És mindez annak köszönhető, hogy keserű íze van, ráadásul különös illata van. Leggyakrabban ezt a mézet használják a dohány ízesítésére.
2. lépés
A méz a méz szokatlan fajtáihoz is tartozik. A dohánytól eltérően kellemes íze és illata van. A különlegesség az, hogy nem egyszerű méhek termelik, hanem vadak. Az is különbözteti a többi fajtától, hogy kevésbé ragadós és több mint egy évig, de több évig tárolódik! Nevét onnan kapta, hogy ha minden nedvességet elpárolog belőle, szilárd lesz, mint egy kő.
3. lépés
Akár hiszed, akár nem, a radioaktív méz is létezik. Az összetételében szereplő rádiumtartalom miatt kapta ezt a nevet. Tulajdonságai kissé eltérhetnek, mivel minden a növényektől függ, amelyekből készült. Az ilyen mézet nagyon gyakran használják rosszindulatú daganatok, valamint kék agyag kezelésére.
4. lépés
A mézharmat az egyik legegészségesebb. A méz más típusaitól abban különbözik, hogy nem virágnektárból, hanem növényi nedvből készül, amelyet rovarok dolgoznak fel. Sötét színe, sajátos íze és feszessége alapján azonosítható. Az ilyen mézet gyermekeknek, valamint vérszegénységben szenvedőknek kell enniük. Egyébként sokkal értékesebb, mint a legjobb virágméz!