Szinte minden fiatal anya szembesül egy olyan helyzettel, amikor a gyermek teljes és ízletes táplálására van szükség, de ezt rövid időn belül meg kell tenni. Ezért minden háziasszonynak rendelkeznie kell arzenáljában gyermekeknek szóló receptekkel, amelyeket nagyon gyorsan elkészítenek.
Mit kell főzni reggelire
A szülők időhiánya nagyon súlyos reggel. Amikor nemcsak a gyerekeket kell iskolába vagy óvodába juttatni, hanem gyorsan és táplálóan is kell főzni. A finom és nagyon egészséges reggeli ideális megoldása a különféle rakott étel.
A rakott alja túróból készülhet, amelyet keverni kell tojással, cukorral. Az étel arányai nagyon egyszerűek: 500 g túróhoz 4 tojásra van szükség. Az összetevők keverésének leggyorsabb módja egy turmixgép. Íze és színe érdekében marék bogyót, banánt, mazsolát és még sárgarépát, tököt is adhat a masszához. Minden összetevőt formába kell helyezni, és a sütőben 40 percig kell sütni.
Még gyorsabban főzheti a zabpelyhet adalékokkal. A következőképpen készítheti el: a főtt tejbe hengerelt zabot kell adnia, ezután csökkenteni kell a tüzet, hogy a kása ne égjen. A cukrot a főzés legvégén adják hozzá. A zabkása nagyon gyorsan főz - 10 perc. Tálalás előtt almát, mazsolát, diót vagy mézet kell adni a tányérokhoz egy ilyen egészséges étellel.
Ne feledkezzen meg a tápláló omlettről, amely nagyon hasznos a növekvő gyermek testének. A sütőben való főzés mindössze 8 percet vesz igénybe. Elkészítéséhez tojásra, tejre és sóra van szükség. Sütéskor az omlett levegős lesz, nincs héja, amelyet sok gyermek nem szeret. Az étel díszíthető zöldborsóval, friss uborkával.
Egyetlen gyermek sem tud ellenállni a tésztának, amelyet gyorsan meg lehet sütni a sütőben. A rakott főzés előtt meg kell forralni a tésztát sós vízben, majd előre kikent formába tenni. A masszát vízzel hígított paradicsomlével öntjük. A finom kéreg megszerzéséhez vajdarabokat kell tenni a rakott tálra. Az edényt 20 percig készítjük. Ez idő után a majdnem elkészült rakott zsemlemorzsával reszelt sajttal kell megszórni. Ezután az edényt 5 percen belül teljes készenlétbe kell hozni. Ez idő alatt a sajt teljesen megolvad, ropogós és arany kéreg képződik.
Gyors szendvicsek gyerekeknek
Az egyik leggyorsabb étel a szendvics. Ebben a formában a gyermekeket szinte bármilyen termékkel meg lehet etetni, csak a fantáziát kell megmutatni. Például meleg szendvicsek készítéséhez vajban meg kell sütni a fehér kenyér szeleteit mindkét oldalon. Amíg a tekercs megsült, gyorsan felverheti a tejfölt, a tojásokat. Kenyérdarabokat öntünk ezzel a keverékkel, kolbászt, paradicsomszeleteket és reszelt sajtot helyezünk a tetejére. Sajtkéreg készítéséhez fedje le a szendvicseket és főzzön 5 percig.
Így könnyű elkészíteni egy gyors reggelit. Ennek eredményeként a gyerekek jóllaknak és boldogok lesznek, az anyának pedig több ideje marad önmagára.
