A petrezselyem jótékony hatással van a szervezetre, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ezzel az ételek ízletesebbek, étvágygerjesztőbbek és aromásabbak lesznek. Annak érdekében, hogy a petrezselymet egész évben az asztalon tartsa, otthon termesztheti az ablakpárkányon.
Fontolja meg azt a lehetőséget, amikor az ablakpárkányon lévő petrezselymet magokból termesztik. Válasszon zöldben gazdag fajtákat: Göndör, Hozós, Cukor, Prima.
A petrezselymet nem nehéz termeszteni. Ezek a zöldek nem szeszélyesek. Az első betakarítást körülbelül másfél hónappal érheti el a petrezselyem elvetése után. Ugyanakkor több mint egy évig friss zöldeket hoz.
Hogyan kell vetni a petrezselymet
- Helyezze a magokat egy víztartályba a vetést megelőző napon. Ez úgy történik, hogy a gyors megjelenést zavaró illóolajok elpárologjanak.
- Az ültetés előtt két-három órával a petrezselyemmagot gyenge kálium-permanganát-oldatba mártsa
- A növekvő tartályban lyuknak kell lennie a felesleges nedvesség távozásához. Vízelvezető réteget is kell biztosítani.
- Mélyítse a magokat a talajba, legfeljebb fél centiméter. A tetején lévő földrétegnek körülbelül egy centiméternek kell lennie.
- Helyezze a palánta edényt sötét helyre.
- Minden második napon meg kell öntözni az ültetett petrezselymet.
- Amikor megjelennek az első zöldek, mozgassa a petrezselyemmel ellátott edényt az ablakpárkányra.
- Most meg kell vékonyítani a palántákat. Hagyjon négy centiméteres távolságot a bokrok között.
Nyáron bőséges öntözés szükséges, télen mérsékelt. A petrezselyem az év bármely szakában képes zöldséget termelni. A termését egész évben megkapja, és győződjön meg róla, hogy teljesen vegyszerektől és káros adalékanyagoktól mentesen termesztik.