A laza keksz csokoládéval és dióízzel nemcsak ízével, hanem megjelenésével is örömet szerez. Az ilyen sütemények az asztal díszévé válnak, de nem sokáig, mivel a csokoládé félholdak azonnal eltűnnek az edényből.
Szükséges
- Összetevők 22-24 félhold:
- - 110 g vaj;
- - 90 g porcukor;
- - 100 g liszt;
- - egy teáskanál vanília kivonat;
- - egy csipet só;
- - sárgája;
- - 30 g kakaópor;
- - 65 g finomra vágott dió;
- - 60 g olvasztott étcsokoládé;
- - 40-50 g apróra vágott dió.
Utasítás
1. lépés
A puha vajat porcukorral és vanília kivonattal habosra keverjük, sózzuk, és beleforgatjuk a sárgáját.
2. lépés
Szitáljon lisztet és kakaóport a tejszínbe, keverje simára. Adjunk hozzá apróra vágott diót, keverjük össze a tésztát, tekerjük műanyag csomagolásba, és tegyük hűtőbe 30-40 percre.
3. lépés
Melegítsük elő a sütőt 175C-ra. Két kanál segítségével formázzunk tésztagolyókat, majd adjuk meg nekik a félhold alakját. A félholdakat sütőpapírral bélelt tepsire terítjük, és 10-12 percig a sütőbe küldjük.
4. lépés
Amikor a sütik teljesen kihűltek, mártogassuk megolvasztott csokoládéba és apróra vágott dióba. Finom és gyönyörű desszert kész!
