Az avokádó sokoldalú termék, amelynek íze bármilyen ételt átalakíthat. Az avokádó salátát alacsony kalóriatartalma különbözteti meg, és a pirospaprika használata A, C, B1 vitamint ad az étrendhez.
Szükséges
- 1 avokádó
- - 1 paradicsom;
- - 100 g szalonna;
- - 1 édes pirospaprika;
- - bazsalikom;
- - szezám;
- - só;
- - hagyma;
- - 1 fej fokhagyma.
Utasítás
1. lépés
A saláta elkészítésének megkezdéséhez egy percig forró vízben kell tartania a paradicsomot. Ez megkönnyíti a zöldség bőrének eltávolítását. Ezután apróra vágja a paradicsomot, és lassú tűzön két percig sütje. A paradicsomhoz különféle fűszereket is adhat a fűszer hozzáadásához.
2. lépés
Ezután foglalkozzunk az avokádóval. A gyümölcsöt felezni kell, és el kell távolítani a magot. Ezután vegye ki az avokádó pépet. Vagy apró ékekre vághatja, vagy simára gyúrhatja a pépet.
3. lépés
Vágja le a pirospaprikát, és húzza le a magról. Vágja az ételt apró kockákra. A szalonnát, a hagymát és a fokhagymát is felaprítjuk. Az egyéni preferenciáktól függően a szalonnát meg lehet sütni.
4. lépés
Kombinálja a feldolgozott zöldségeket és fűszereket egyetlen pasztává. Az így kapott étel díszíthető hagymakarikákkal, bazsalikom levelekkel. Javasolt továbbá szezámmag hozzáadása, hogy több kalóriát adjon az ételhez.
