A főzés újszerű trendje a cupcakes egy bögrében. Ez az egyszerű és gyors desszert olyan ízletes, mint a szokásos muffinok és az egyszerű kemencében sült muffinok. Muffinjaink legfeljebb 3 perc alatt főznek a mikrohullámú sütőben. Ennek a finomságnak csak az a szárazsága. Ez nagy valószínűséggel a főzési módszer miatt következik be. De ez a hátrány könnyen kiküszöbölhető, csak a cupcakes-eket szirupos bögrébe kell áztatni.
Cupcake mész- és kókuszbögrében
- Liszt - 4 evőkanál
- Sütőpor - negyed teáskanál
- Cukor - 2,5 evőkanál
- Kókusztej (tehéntejjel vagy tejszínnel helyettesíthető) - 4 evőkanál
- Kókusz pehely - 1 teáskanál
- Mészhéj - negyed teáskanál
1. Tegyen lisztet, cukrot, sütőport és tejet egy nagy bögrébe.
2. Minden összetevőt alaposan összekeverünk egy villával vagy egy kis habverővel, ha van ilyen. A textúrának egyenletesnek és csomóktól mentesnek kell lennie.
3. Verés után adjunk hozzá mészhéjat és kókuszreszeléket.
4. A tésztát közvetlenül a bögrében lévő mikrohullámú sütőbe küldjük, amelyben körülbelül egy percig verték. A készenlétet a desszert teteje határozza meg, amelynek étvágygerjesztőnek és a legfontosabbnak száraznak kell lennie.
5. Finoman szórja meg a mikrohullámú muffint a mészhéj tetején.
Kávé és csokoládé cupcake egy bögre
- Liszt - 3 evőkanál
- Kakaó - 2 evőkanál
- Oldódó kávé - 1 evőkanál
- Cukor - 3 evőkanál
- Sütőpor - a kés hegyén
- Tojás - 1
- Tej - 2 evőkanál
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Vanillin
1. Száraz összetevők: a cukrot, a lisztet, a sütőport, a kávét, a kakaót egy nagy bögrébe kell keverni, amelyben süteményét sütik.
2. Ezután adjon hozzá folyékony termékeket - vajat, tojást, tejet és egy kis vaníliát. Óvatosan, amíg sima nem lesz, gyúrja össze a tésztát villával, elkerülve a csomókat.
3. Jövőbeli süteményünket egy bögrébe helyezzük mikrohullámú sütőben a legnagyobb teljesítményen, másfél percig. A pékáruk túlexponálása nem ajánlott, különben túl száraz lesz.
4. A desszert egy gombóc fagylalttal tálalható.
Bögre kakaótorta sötét sörrel
- Liszt - 4 evőkanál
- Cukor - 5 evőkanál
- Sütőpor - 0,5 teáskanál
- Kakaó - 2,5 evőkanál
- Tojás - 1 darab
- Tej - 3,5 evőkanál
- Olaj - 3,5 evőkanál
- Vanillin - egy kés hegyén
- Sötét sör - 5,5 evőkanál
1. Ezt a cups süteményt egy bögrében úgy készítik el, mint mindenki más: az összes hozzávalót egy nagy bögrébe helyezzük, és alaposan összekeverjük egy villával vagy egy kis habverővel.
2. Ezt a süteményt körülbelül másfél percig sütjük. Ha csökkenti a sütési időt, a termék nyers lesz, de nem szabad túlzásba vinni sem. Középutat keresünk, a mikrohullámú sütőnk erejére koncentrálva.
Narancsos csokoládé cupcake egy bögre
- Vaj - 8 evőkanál
- Tojás - 2 darab
- Kakaó - fél pohár
- Porcukor - 1 pohár
- Narancslé - negyed csésze
- Liszt - 2 csésze
- Reszelt héj vagy narancs esszencia
- Mázhoz:
- Olvasztott csokoládé - 200 gramm
- Porcukor - 1 pohár
- Narancslé - 0,5 csésze
1. Verje fel a porcukrot hat evőkanál vajjal egy nagy tálban.
2. Folytatva a verést fokozatosan adjunk hozzá tojást, narancslét és héjat.
3. Ezután adj hozzá kakaót liszttel, és ismét jól verj fel mindent.
4. Készítsen bögréket, azaz. kenje meg olajjal, majd töltse meg kétharmadával tésztával, és süsse a muffinokat mikrohullámú sütőben két percig.
5. A jegesedés elkészítése nagyon egyszerű - a csokoládé, a lé és a por jól felkorbácsolódik.
6. Óvatosan távolítsa el a kész muffinokat a bögrékről, tegye őket tányérokra, és öntse jegesedéssel.
A javasolt termékmennyiségből 4 bögrés cupcakes kerül elő.
