A rossz hangulatot nemcsak az élet kellemetlen pillanatai vagy stresszes helyzetek okozhatják, hanem egyszerűen bizonyos anyagok hiánya is a testben. Ez utóbbi esetben egyes termékek segítenek, és közvetlenül befolyásolják a hormonok "boldogságát".
Csokoládé
A jó hangulathoz hozzájáruló termékek között az első helyet magabiztosan a csokoládé foglalja el. Olyan anyagokat tartalmaz, mint a koffein, az anandamid és a teobromin, amelyek befolyásolják a gamma-aminovajsav és a szerotonin - a "boldogság" hormonjai - termelését a szervezetben.
Ezenkívül a csokoládé gyorsan növeli a szervezet glükózszintjét, amely energiaforrás. Ezért ez a termék segít megbirkózni az energiaveszteséggel is, amely gyakran a kisebb hangulat oka is.
Sőt, az étcsokoládé különösen hasznos, sokkal több koffeint és kevesebb különféle adalékot és tartósítószert tartalmaz. Ahhoz, hogy újra élvezhesse az életet, napi 100 g ilyen termék elegendő. Ez az összeg egyébként egyáltalán nem fog ártani az alaknak.
Világos gyümölcsök és zöldségek
A banán, a citrusfélék és az élénk színű zöldségek szintén segítenek a hangulat javításában. Az előbbi tisztességes mennyiségű triptofánt tartalmaz, amelyből szintén szerotonin termelődik. A banán szénhidrát- és fehérjeforrás is, amelyre a testnek szüksége van az energiához. Magnéziumot is tartalmaznak, amely szabályozza az alvást.
A citrusfélék és az élénk színű zöldségek aszkorbinsavban és sok más vitaminban gazdagok, amelyek hiánya az emberi közérzetet is befolyásolja. Ezenkívül bioflavonoidokat tartalmaznak, amelyek javítják az agyi keringést. A hangulat javítása érdekében a tudósok epret, kivi, narancs, kaliforniai paprika, sárgarépa fogyasztását javasolják.
Hal és tenger gyümölcsei
A hal tartalmazza a triptofán aminosavat is, amelynek jelenléte a testben befolyásolja az ember hangulatát. Sőt, hőkezelés után is megmarad. Ez a termék javíthatja azok hangulatát, akik a túlsúly vagy az egészségügyi problémák miatt korlátozzák az édességek fogyasztását. A hal az immunrendszer erősítésére is hasznos, mert sok vitamint, ásványi anyagot és telítetlen zsírsavat tartalmaz.
A tenger gyümölcseinek többi része is pótolja a szervezet vitamin- és tápanyagellátását, ami szintén hozzájárul a jó hangulathoz. A tengeri kelkáposzta emeli az adrenalin hormon szintjét is, amelynek hiánya fáradtsággal és rossz hangulattal jár.
Sajt
A sajt olyan aminosavakat tartalmaz, mint a feniletil-amin, a taktamin és a tiramin, amelyek elősegíthetik lelkiállapotát. Sőt, egy ilyen termék reggelire és vacsorára egyaránt hasznos, így bármikor felvidíthatja őket.
