A saláták nemcsak zöldségek, húsok, halak, hanem édesek, vagyis desszertek is. A szárított gyümölcssaláta nagyon ízletes, illatos és egyszerűen gyönyörű, emellett nagyon egészséges, és elkészítése egyszerű és nagyon érdekes!
Szükséges
- - 150 g szárított barack
- - 150 g aszalt szilva
- - 70 g dió
- - 100 g mazsola
- - 1 friss alma
- - citromlé
- - 2 evőkanál. l. édesem
- - 100 g tejföl
Utasítás
1. lépés
Tehát ahhoz, hogy finom desszertes szárított gyümölcssalátát készítsünk, először elő kell dolgoznunk a gyümölcsünket. Ehhez készítsen 3 kis tálat, mindegyikbe tegyen különféle szárított gyümölcsöket (szárított sárgabarack, aszalt szilva, mazsola). Forraljuk fel a vizet, és öntsük az aszalt gyümölcsre. Hagyja őket ebben az állapotban 10 percig.
2. lépés
Miután szárított gyümölcsöket áztatott egy édes salátához, engedje le belőlük a vizet, majd öblítse le langyos vízzel. Feldolgoztuk fő összetevőinket, most már elkezdheti őket szeletelni. A szárított barackot és az aszalt szilvát apró kockákra, azaz 2 vagy 4 darabra vágjuk. Helyezze az összes szárított gyümölcsöt egy salátástálba.
3. lépés
Hámozzuk meg a diókat, majd aprítsuk fel késsel, vagy daráljuk össze egy mozsárban. Öntsön diót egy salátástálba szárított gyümölcsökkel. Szárított gyümölcssalátánk majdnem kész, az öntet elkészítése és az almák hozzáadása még hátra van.
4. lépés
Hámozzon meg egy friss almát, vegye ki a magot és vágja a pépet kockákra vagy vékony szeletekre, öntsön rá citromlevet. Ez utóbbi azért történik, hogy az alma ne sötétedjen.
5. lépés
Nos, most kezdjük el aszalt gyümölcssalátába öltözni. Keverje össze a mézet tejföllel, alaposan keverje össze vagy habverővel.
6. lépés
Keverje össze a szárított gyümölcsöket és az almát, adjon hozzá diót, ízesítse mártással. Szárított gyümölcssaláta dióval készen áll.
