Leggyakrabban a sózott heringet szolgálják fel önálló snackként az ünnepi asztalra, vagy bunda alatt heringet készítenek belőle. Javasoljuk, hogy készítsen egy finom almasalátát heringgel, ami szintén egészséges!
Szükséges
- - filé enyhén sózott heringből;
- - 1 főtt burgonya;
- - 4 paradicsom;
- - 1 édes és savanyú alma;
- - 70 g saláta keverék;
- - fél lilahagyma;
- - 1 evőkanál. egy kanál citromlé;
- - 1., 5. cikk evőkanál növényi olaj;
- - 1 teáskanál szemcsés mustár;
- - paprika, tengeri só keveréke.
Utasítás
1. lépés
Készítsen öntetet. Ehhez keverje össze a sót, a bors keveréket, a citromlevet, a mustárt, az olajat. Kicsit habverővel villával.
2. lépés
Vágja a burgonyát vékony szeletekre. Vágjuk a paradicsomot 4 darabra. Vágja a heringfilét vékony csíkokra, a hagymát félkarikára. Hámozzuk meg az almát és vágjuk vékony szeletekre. Hozzáadjuk a megmosott salátakeveréket.
3. lépés
Az almasalátát heringgel ízesítjük a kapott aromás öntettel, óvatosan keverjük.
4. lépés
A saláta kész, kipróbálhatja!
