Édes gyümölcssalátát szolgálnak fel egy délutáni harapnivalóhoz vagy az étel kiegészítéséhez. Különböző összetevőket, cseréljen mártásokat, adjon hozzá bogyókat, diót, konzerv gyümölcsöt. Egy ilyen étel elkészítése nem igényel sok időt, ezért közvetlenül étkezés előtt tegye meg - a friss saláta sokkal finomabb.
Szükséges
-
- Alma és körte saláta:
- 3 nagy alma;
- 3 körte;
- 200 ml nehéz tejszín;
- 100 g porcukor;
- 50 g mogyorómag.
- Szalonna saláta ananásszal:
- 300 g nagy szilva;
- 100 g konzerv ananász;
- 100 g diómag;
- 1 pohár tejföl;
- 0,5 csésze porcukor.
- Vegyes gyümölcssaláta:
- 2 alma;
- 2 őszibarack;
- 4 szilva;
- 2 kivi;
- egy csomó fekete szőlő;
- 2 narancs;
- 100 g folyékony méz;
- 0,25 pohár narancslé;
- 60 g fenyőmag.
Utasítás
1. lépés
A gyümölcssaláta lehet több összetevőből álló vagy nagyon egyszerű. Próbáljon ki egy egyszerű alma- és körte desszertet. Hámozzuk meg a gyümölcsöt, vágjuk ketté és távolítsuk el a magot. A gyümölcsöket vékony szeletekre vágjuk, salátástálba tesszük, és megszórjuk citromlével, hogy az alma és a körte ne sötétedjen.
2. lépés
Mozsárban törje össze a pirított mogyorómagot. A nehéz tejszínt a porcukorral együtt sűrű habbá verjük. A gyümölcsszeleteket megszórjuk diómorzsával, és a tetejére a krémet helyezzük. Azonnal tálaljuk.
3. lépés
Inkább több kalóriatartalmú desszertet szeretne? Készítsünk aszalt szilva és ananász salátát. A durva aszalt szilvát alaposan mossuk meg, és egy éjszakán át hideg forralt vízben áztassuk. Távolítsa el a duzzadt bogyókat a vízből, és távolítsa el belőlük a magokat. Szárítsa meg az aszalt szilvát papírtörlővel.
4. lépés
A diómagot mozsárban ledaráljuk, és homogén, olajos masszáig pépesítjük. Távolítsa el a konzerv ananászszeleteket a szirupból és szárítsa meg. Vágjuk apró kockákra, és keverjük össze a diómorzsával. Dörzsölje simára a keveréket, és töltse meg vele az aszalt szilvát. Helyezze a bogyókat adagolt tálakba, és töltse meg porcukorral kevert tejföllel.
5. lépés
A gyümölcssaláta tál is nagyon ízletes. Hámozzuk meg az almát és vágjuk vékony szeletekre. Megszórjuk őket citromlével. Rendezze az almákat a tálakba. Hámozzuk meg a narancsokat, osszuk ékekre, és mindegyiket szabadítsuk meg a filmektől és a magoktól. Vágja ketté a narancs szeleteket.
6. lépés
Hámozza meg a kivi gyümölcsöket, ossza szét a szilva és az őszibarack felét, távolítsa el a magokat. Apróra vágjuk a gyümölcsöket, és az almaszeletekre szórjuk meg a felezett narancsszeleteket. Vágja félbe a szőlőt, távolítsa el a magokat, és adja hozzá a bogyókat a többi gyümölcshöz. Keverje össze a folyékony mézet narancslével, és öntsön salátát ezzel a mártással. Minden adagot meghintünk fenyőmaggal.
