Igazán csodálatos találmány - a mikrohullámú sütő! Teljesen különböző ételeket főzhet benne, beleértve a pizzát is. Annak ellenére, hogy hagyományosan a pizzát kemencében, nyílt tűzön főzik. Mikrohullámú sütőben főzve azonban ez a népszerű étel ugyanolyan finom. Elkészítésének receptje eltérő lehet. Az összetevők készletét csak a szakács fantáziája korlátozza. A javasolt lehetőség sok mással együtt használható.
Szükséges
- - 6 evőkanál. Liszt; 5 evőkanál meleg tej;
- - 0,5 tk száraz élesztő; 1 evőkanál növényi olaj;
- - 1 evőkanál. majonéz; 1 tojás; 3 füstölt kolbász;
- - 2 paradicsom; 1 édes paprika; 1 hagyma;
- - 2 pácolt gomba; 1 evőkanál konzerv zöldborsó;
- - 1 evőkanál. reszelt sajt; őrölt feketebors; kapor zöldek; só.
Utasítás
1. lépés
Az élesztőt kis mennyiségű meleg tejben hígítjuk, kevés lisztet teszünk, összekeverjük és a masszát 20 percig meleg helyen hagyjuk.
Ezután adjuk hozzá a maradék lisztet, tejet, tojást, sót és növényi olajat.
2. lépés
Vágja a kolbászt hosszában, a hagymát és a paprikát - szeletekre, gombákat - kockákra.
A tésztát rétegekké kinyújtjuk, és egy formába helyezzük, a szélek mentén kis oldalakat készítünk.
Kenje meg a kapott tortát majonézzel, rétegesen rakja ki a gombákat, a paprikát, a hagymát. Aztán kolbász és zöldborsó. A tetejére szórjuk a pizzát reszelt sajttal és őrölt borssal, majd gyógynövényekkel.
3. lépés
Megmutatjuk a mikrohullámú sütő átlagos teljesítményét és 20 percig sütjük.
