Ha szereted a csokoládét, akkor ez az egyszerű prágai sütemény recept az ízlésed szerint készül. Az összetevőkben nincs semmi felesleges. A krém egyben a legegyszerűbb és legfinomabb: sűrített tej és kakaó.
Szükséges
- Hozzávalók a tortához:
- - tojás (2 db);
- - cukor (1 pohár);
- - tejföl (1 pohár);
- - sűrített tej (1/2 doboz);
- - kakaó (3-4 evőkanál);
- - liszt (1,5 csésze);
- - szóda (1 teáskanál).
- Hozzávalók a krémhez:
- - sűrített tej (1/2 doboz);
- - kakaó (2-4 evőkanál).
Utasítás
1. lépés
A tészta főzése. 2 tojást ledarálunk cukorral (1 pohár). Adjunk hozzá tejfölt (1 pohár). A sűrített tej (1/2 doboz) és a kakaó (3-4 evőkanál) előkeverése - sűrített kakaót kapunk; hozzáadjuk a tésztához, alaposan összekeverjük. Adjon hozzá lisztet (1,5 csésze) és szódát (1 teáskanál). Gyúrjuk össze a tésztát, amely állagában olyan, mint a tejföl.
2. lépés
Sütjük a süteményeket. Az elkészített tésztát osszuk két részre. Öntsön minden részt egy formába (a szilikon formát nem zsírozhatja meg, vagy olvasztott vajjal nem kenheti meg; kenje meg az ónformát növényi olajjal), és közepes hőmérsékleten süsse a sütőben. Körülbelül egy pite főzési ideje: 20-30 perc. Az eredmény két apró sütemény. Ezután hagyja, hogy minden sütemény kissé lehűljön, majd mindegyik süteményt hosszában két részre vágjuk, végül négy tortát kapunk.
3. lépés
A krém elkészítése. Amíg a sütemények lehűlnek, van idő a krém elkészítésére. Vagy vásárolhat tejszínt egy boltban (pudingcsokoládét), vagy saját maga készítheti el a legegyszerűbb recept szerint: keverjen össze sűrített tejet (1/2 doboz) és néhány evőkanál kakaót (ízlés szerint).
4. lépés
Pitét készíteni. Amikor a sütemények kissé kihűltek, mindkét oldalát megkenjük krémmel, és hagyjuk 5-10 percig ázni. A sütemények beáztak - tedd egymás tetejére, és a tortát tetejére és oldalára kenje meg a maradék krémmel. Kész a prágai torta.
