Örömet szeretteinek egy szokatlan adag fagyival: készítsen belőle szendvicset!
Szükséges
- Keksz:
- - 175 g liszt;
- - 35 g cukrozatlan kakaópor;
- - 140 g vaj;
- - 100 g barna cukor;
- - egy csipet só;
- - 1 sárgája;
- - 0,5 tk vaníliás cukor.
- - 500 g fagylalt a töltelékhez.
Utasítás
1. lépés
Szitáljon kakaóport és lisztet egy nagy edénybe, és alaposan keverje össze.
2. lépés
Először vegye ki az olajat a hűtőszekrényből, hogy megpuhuljon. Ezután keverje össze cukorral egy konyhai processzor edényében, és sima, puha masszát kapjon.
3. lépés
Adjon száraz összetevőket a folyékony összetevőkhöz, és keverje gyorsan, amíg az összetevők „meg nem kötődnek”. Adjon hozzá sárgáját és vanillint, keverje össze újra.
4. lépés
A tészta kissé ragacsos lesz, ezért tegye a fagyasztóba 30 percre. Közben előmelegítjük a sütőt 180 fokos hőmérsékletre, és előkészítünk egy sütőpapírlapot, hogy illeszkedjen a tepsihez.
5. lépés
Húzza ki a fagyasztott tésztát kis rétegbe közvetlenül egy sütőpapírlapon, helyezze át egy tepsibe és tegye a sütőbe körülbelül 20 percre. Ellenőrizze a készenlétet egy fogpiszkálóval - nem szabad nedvesen kijönnie a termékből!
6. lépés
Vegye ki a fagylaltot a hűtőszekrényből, hogy kissé megolvadjon. Amikor az alap süti kész és teljesen kihűlt, vágja félbe. Az elsőt fedje le fagylalttal, a másodikat pedig. Tegyük fél órára a fagyasztóba, majd egy kenyér késsel vágjuk részekre.
