A multicooker meglehetősen egyszerű eszköz, nagyon könnyű megtanulni főzni benne. Csak elő kell készítenie a termékeket, egy kivehető tálba kell tenni, és szigorúan az utasításokat követve be kell állítania a kívánt módot és időt a kezelőpanelen.
Szükséges
- Sertésszelethez
- - 2 természetes sertésszelet;
- - 1 pohár tej;
- - 1 teáskanál só;
- - 1 teáskanál Szahara;
- - 1 teáskanál bors;
- - 1 evőkanál. l. növényi olaj;
- - 3 evőkanál. l. Liszt;
- - 1 tojás.
- Ropogós csirkecombokhoz:
- - 500 g csirkecomb;
- - 1 tojás;
- - 3-4 evőkanál. l. zsemlemorzsa;
- - növényi olaj;
- - só;
- - fűszerek.
- Sült burgonya esetében:
- - 5 burgonya;
- - 3 evőkanál. l. növényi olaj;
- - 1 teáskanál vaj;
- - só;
- - fűszerek;
- - kapros zöldek.
Utasítás
1. lépés
Sült ételek multicookerben történő elkészítéséhez használja a Sütés és sütés programot (ez utóbbi mód nem minden multicookerben érhető el). A "Sütés" üzemmód üzemi hőmérséklete 180 ° C.
2. lépés
A multicookerben lévő ételeket víz nélkül sütik, de kis mennyiségű növényi olaj hozzáadásával. A sütést gyakran nyitott fedéllel hajtják végre.
3. lépés
Készítse elő az összes terméket: alaposan öblítse le, szárítsa meg, vágja le és egyenletesen kenje szét a multicooker tálban, miután beleöntötte az olajat.
4. lépés
Ezután törölje szárazra a kivehető tál külsejét és helyezze a készülék testébe. Csatlakoztassa a multicookert az elektromos hálózathoz.
5. lépés
Válassza ki a "Fry" vagy a "Sütés" programot a kezelőpanelen, és az időzítő segítségével állítsa be az étel elkészítéséhez szükséges időt. Ezután nyomja meg a "Start" gombot.
6. lépés
Sertésszelet
Mossa meg a természetes sertésszeleteket, szárítsa meg papírtörlővel, és jól verje fel egy fából készült kalapáccsal. Keverje össze a kristálycukrot sóval és borssal. Ezután ezzel a keverékkel dörzsölje a karajokat. Helyezze a húst egy mély tányérba, fedje le tejjel és hagyja 2-3 órán át. A nyers tojást egy külön tálban villával könnyedén felverjük, a másikhoz lisztet adunk. Öntsön olajat a multicooker kivehető táljába. Állítsa az időzítőt 25 percre sütés (vagy pörkölés) módban. A sertésszeletet lisztben ízesítjük, majd belemártjuk a tojást. 5 perc múlva, amikor a tál meleg, tegye bele az elkészített karajokat, és a fedél bezárása nélkül 10 percig pirítsa. Ez idő után fordítsa a pogácsákat a másik oldalra, és süsse meg a sertéshúst, amíg megpuhul.
7. lépés
Ropogós csirkecomb
A tojást villával vagy turmixgéppel felverjük. Öblítse le a csirkecombokat folyó víz alatt, szárítsa meg egy szalvétával, és dörzsölje meg fűszerekkel kevert sóval. Ezután mártsa meg az egyes alsócombokat egy felvert tojásba, és tegye bele zsemlemorzsába. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba úgy, hogy az teljesen lefedje az alját, és tegye ki a panírozott alsócombokat. Állítsa be a "Sütés" módot és az időzítőt 40 percre. 20 perc múlva fordítsa át az alsócombokat a másik oldalra, és további 20 percig sütje, amíg meg nem főzik.
8. lépés
Sült krumpli
Alaposan mossa meg a burgonyát, szárítsa meg, hámozza meg és vágja nagy ékekre. Öntsön növényi olajat egy tálba, és tegyen előkészített burgonyát. Megszórjuk sóval, fűszerekkel és apróra vágott friss vagy szárított kaporral. Jól összekeverni. Helyezzen egy teáskanál vajat a közepén. Állítsa be a "Sütés" módot a kezelőpanelen, és állítsa be az időt 40 percre. Szorosan csukja be a fedelet, és indítsa el a programot. Ahhoz, hogy a burgonya minden oldalról jól megsüljön, a főzés közepén - kb. 20 perc után - alaposan keverje össze a tartalmát. Ezután tegye vissza a fedelet a multikukarra, és további 20 percig sütje tovább a burgonyát.
