Reggelenként néha nincs elég idő, hogy készítsen magának egy jó kávét. Itt jön a segítségére egy közönséges mikrohullámú sütő. Ebben percek alatt főzhet kávét anélkül, hogy a tűzhelynél kellene állnia.
Szükséges
-
- Csésze;
- 2-3 teáskanál őrölt kávé;
- ízlés szerint cukor.
Utasítás
1. lépés
Öntsön hideg vizet, tejet vagy tejszínt egy bögrébe (ízlésétől és vágyától függően). Töltse meg a bögrét a térfogatának kétharmadáig, így nagyobb tartályt kell vennie az ital elkészítéséhez, majd öntse a kész kávét egy kis kávéscsészébe. A víz egyenletesebb melegítéséhez speciális edényeket is használhat mikrohullámú sütőhöz.
2. lépés
Adjunk hozzá 2-3 teáskanál őrölt kávét. Ízlés szerint azonnal adj hozzá egy kis cukrot (bár ez a kávé elkészülte után is megtehető). Változtasd meg receptedet összetevőkkel. Adjon hozzá például kardamont, szerecsendiót, gyömbért, fahéjat vagy vaníliát. Kísérletezzen különböző ízekkel.
3. lépés
Fedje le a bögrét egy csészealjjal, hogy megakadályozza a kávé kiszökését, majd tegye a mikrohullámú sütőbe.
4. lépés
Állítsa be a maximális teljesítményt (850 vagy 900, a mikrohullámú sütő teljesítményétől függően). Állítsa az időt 2 percre. Az idő jobb meghatározásához azonban kísérletezzen hideg víz vagy tej idő előtti melegítésével.
5. lépés
Ha tejet készít kávéval, akkor legyen nagyon körültekintő, mert az nemcsak elszaladhat, de fel is robbanhat. A helyzet az, hogy a tej felületén sűrű hab képződhet, amely minden bizonnyal felreped. Ebben az esetben jobb egy percre feltenni, ellenőrizni, eltávolítani a habot és még egy percig főzni.
6. lépés
Legyen óvatos, amikor ezeket a kísérleteket végzi, mivel a mikrohullámú sütőben lévő folyadéknak nincsenek forráspontjai, vagyis azok a buborékok, amelyekhez a felszínen megszoktuk. Így száz fok feletti hőmérsékletű túlhevített folyadékot kaphat. És miután cukrot vagy csak egy kanalat tett egy bögrébe, a folyadék "gurgulázhat".
7. lépés
A mikrohullámú sípolás után távolítsa el a bögrét. Óvatosan, nagyon meleg lesz.
8. lépés
Hagyja, hogy a kávé kissé leülepedjen, és élvezheti az illatos italokat. Tehát az egész folyamat körülbelül három percet vesz igénybe. És ha belegondolunk, hogy ennyi idő alatt nem kell a tűzhelynél állni, akkor sokat tehetünk, miközben kedvenc élénkítő italát főzzük a mikrohullámú sütőben.
