Előfordul, hogy nagyon szeretnék főtt sűrített tejből süteményt készíteni kekszes süteményekből vagy sütikből otthon, de ez a termék nincs otthon vagy a legközelebbi boltban. És most mi van, felejtsen el egy finom és édes csemegét? Egyáltalán nem - csak fel kell forralnia a sűrített tejet. És a beszélgetés itt nem egy régi receptről szól, amelyhez egy edény vízben kell 4 órán át forralni. Mikrohullámú sütő jelenlétében a viszkózus barna sűrített tej mindössze 15 perc alatt elkészíthető.
Szükséges
- - egy doboz sűrített tej (400 g);
- - mély üvegtál;
- - keverőkanál;
- - maga a mikrohullámú sütő.
Utasítás
1. lépés
Nyissa ki a doboz sűrített tejet egy konzervnyitóval, öntsön egy üvegből készült mély üvegtálba. Jobb, ha nem használunk műanyag edényt, valami megmagyarázhatatlan oknál fogva a főtt sűrített tej nem szereti.
2. lépés
Állítsa a mikrohullámú teljesítményt 700-800 W-ra (az otthoni modelltől függően).
3. lépés
Helyezzen egy tál sűrített tejet a mikrohullámú sütőbe, kapcsolja be az időzítőt 2 percre (3 percig nem lehet - "elszalad").
4. lépés
Vegye ki, alaposan keverje össze, tegye újra 2 percre. Szüneteltesse és keverje meg, hogy a forró massza ne "elszaladjon" a tálból.
5. lépés
Ismételje meg ezt az egyszerű eljárást még kétszer, vagyis összesen 4 darab 2 percet vesz igénybe, az édes és a forró tömeg kötelező összekeverésével.
6. lépés
Amikor a sűrített tej elnyeri a "védjegy" barna színét és lélegzetelállító ízét, vegye ki a mikrohullámú sütőből és hűtse le. Minden, használható krémként egy süteményréteghez vagy töltelékként egy tortához.
