Most nagyon könnyű kész tésztát vásárolni pizzához. De kísérletezhet, és maga elkészítheti a tésztát, de nem egyszerű lisztből, hanem burgonyából! A töltelék az Ön preferenciái alapján választható ki. Az eredmény egy orosz nyelvű pizza lesz, amellyel minden szerettét meglepheti.
Szükséges
- - 7 burgonya;
- - 200 g kemény sajt;
- - 2 tojás;
- - 3 evőkanál. evőkanál liszt;
- - 1 doboz konzerv tonhal;
- - 1 saláta hagyma;
- - 1 konzerv bors;
- - 6 paradicsom lében;
- - 12 olajbogyó;
- - 1 evőkanál. egy kanál gyógynövénykeverék;
- - só.
Utasítás
1. lépés
Forraljuk fel a burgonyát sós vízben, engedjük le a vizet, pépesítsük a burgonyát. A kapott pürét lehűtjük.
2. lépés
Távolítsa el a héjat a paradicsomról, vágja darabokra a pépet, engedje le a felesleges levet. Vágjuk kockákra a paprikát, a salátahagymát vékony félkarikákra.
3. lépés
A kihűlt burgonyapürét keverjük össze liszttel, adjuk hozzá a gyógynövények keverékét, verjük bele a csirketojásokat. Keverje meg, tegye a keveréket a formára.
4. lépés
Tegye a tetejére a tölteléket saláta, bors, paradicsom és tonhal formájában. Díszítsük kimagozott olajbogyóval.
5. lépés
Az utolsó réteg a reszelt sajt.
6. lépés
Tegye a burgonyapizzát a sütőbe, főzze 30 percig 190 fokon.
